在家怎么做好吃的鲜花饼?
食材明细 水油皮 中筋面粉240克 猪油70克 糖15克 温水100克 油皮中筋面粉150克 猪油170克 辅料玫瑰酱400克 煎花生100克 熟糯米粉50克 甜香口味 烤工艺 一小时耗时 普通难度 鲜花饼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备辅料,自制玫瑰酱,煎花生,熟糯米粉混合均匀。
茉莉花饼 前几天去云南玩,那里特产鲜花饼,就想着这个是不是也可以做,周末没事就试着做了些,还不错,茉莉花味不是很浓,但是也很好吃。
蜂蜜 50g 玫瑰花酱(玫瑰花粉+蜂蜜) 25g 中筋面粉 50g 黄油 5g 油皮 中筋面粉 250g 水 110g 黄油 20g 油酥 中筋面粉 100g 黄油 50g 玫瑰鲜花饼的做法 玫瑰花瓣洗净晾干。
三角梅可以做成美味的鲜花饼。 原料:中筋面粉、猪油、清水、糖粉、猪油、低筋面粉、三角梅花酱、全蛋液、黑芝麻。
玫瑰鲜花饼做法一,材料 材料 水油皮:普通面粉130克,白砂糖20克,黄油15克,全蛋液10ML(1/3个鸡蛋),水50克 油皮:普通面粉80克,黄油50克 馅料:玫瑰糖40克,熟面粉70克。做法 做法 制作水油皮:材料混合揉成光滑面团,分成9份。制作油皮:材料混合揉成光滑面团,同样分成9份。
云南的鲜花饼有哪些口碑不错?
1、潘祥记鲜花饼 自1941年创立以来,潘祥记已成为云南的老字号品牌。其鲜花饼以其清爽的口感和不过分的甜度,赢得了消费者的喜爱。Rosehoney鲜花饼 Rosehoney鲜花饼经过全新改良,其口感更偏向西式,更像是一款鲜花蛋糕。
2、云南鲜花饼好吃的牌子是嘉华鲜花饼、花喵鲜花饼和潘祥记鲜花饼。嘉华鲜花饼 嘉华鲜花饼在云南知名度比较高,近几年在口感上也有一些改良,是一款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多,购买方便。嘉华鲜花饼的酥皮表面刷了蛋液,分层明显,不是酥脆的口感,吃起来比较厚,软硬度适中,花瓣比较碎,甜度适中。
3、嘉华鲜花饼 嘉华鲜花饼是云南嘉华食品有限公司的知名品牌,也是云南最早的鲜花饼生产厂家之一。丫眯鲜花饼 丫眯鲜花饼的包装精美,味道甜而不腻,还能品尝到满满的花瓣。冠生园鲜花饼 昆明冠生园的鲜花饼被誉为名牌老字号,其“梅花牌”商标于2006年被商务部认定为“中华老字号”企业。
云南的鲜花饼有哪些品牌的比较好吃?
1、吉庆祥 吉庆祥是云南鲜花饼的百年老字号,其鲜花饼曾获得玫瑰鲜花饼金奖。层层起酥的酥皮与清香松软的内馅相结合,使得每一口都充满玫瑰花的香气,甜美而不腻。
2、昆明桂美轩:作为云南本土的老品牌,桂美轩的鲜花饼以其传统工艺和独特风味著称。他们的鲜花饼采用新鲜的玫瑰花瓣,口感酥软,花香浓郁,是许多游客和当地人的首选。云南白药:众所周知的云南白药集团也推出了自己的鲜花饼系列。
3、云南滇红:这个品牌以生产高品质的红茶而知名,其鲜花饼同样具有高品质的特点。滇红的鲜花饼结合了红茶的香气和鲜花的甜美,为食客提供了别具一格的味觉体验。云南百花草饼:这个品牌的鲜花饼以其多样化的花卉配方和健康的制作理念而受到消费者的青睐。
4、昆明花之韵鲜花饼:昆明作为“春城”,四季如春,花卉资源丰富,花之韵鲜花饼采用当地的食用花朵,结合现代烘焙技术,制作出的鲜花饼色泽鲜艳,口感层次分明。北京稻香村鲜花饼:稻香村作为中华老字号,其鲜花饼选用优质糯米和新鲜花瓣,传统手工制作,口感软糯,花香浓郁。
5、云南鲜花饼好吃的牌子是嘉华鲜花饼、花喵鲜花饼和潘祥记鲜花饼。嘉华鲜花饼 嘉华鲜花饼在云南知名度比较高,近几年在口感上也有一些改良,是一款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多,购买方便。嘉华鲜花饼的酥皮表面刷了蛋液,分层明显,不是酥脆的口感,吃起来比较厚,软硬度适中,花瓣比较碎,甜度适中。
云南的鲜花饼有哪些好吃不贵?
云南鲜花饼好吃的牌子是嘉华鲜花饼、花喵鲜花饼和潘祥记鲜花饼。嘉华鲜花饼 嘉华鲜花饼在云南知名度比较高,近几年在口感上也有一些改良,是一款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多,购买方便。嘉华鲜花饼的酥皮表面刷了蛋液,分层明显,不是酥脆的口感,吃起来比较厚,软硬度适中,花瓣比较碎,甜度适中。
云南白药鲜花饼:云南白药鲜花饼是云南白药集团推出的一款特色小吃,选用了云南特有的鲜花制作而成,口感鲜美,香气扑鼻,深受消费者喜爱。云南大理鲜花饼:大理是云南的一个著名旅游城市,这里的鲜花饼也非常有名。大理鲜花饼选用了当地的鲜花和优质的面粉制作而成,口感酥脆,香气浓郁,非常美味。
大理洱海:位于云南大理的洱海品牌,其鲜花饼以采用当地特有的食用花种和优质原料制作而成,味道纯正,深受游客和当地人的喜爱。丽江古城:在丽江古城,有许多手工制作的鲜花饼小作坊,它们提供的鲜花饼通常都是现做现卖,保证了鲜花饼的新鲜和口感。
昆明桂美轩:作为云南本土的老品牌,桂美轩的鲜花饼以其传统工艺和独特风味著称。他们的鲜花饼采用新鲜的玫瑰花瓣,口感酥软,花香浓郁,是许多游客和当地人的首选。云南白药:众所周知的云南白药集团也推出了自己的鲜花饼系列。