本文目录一览：
- 1、黄山有哪些名茶？
- 2、黄山产什么茶
- 3、安徽黄山具体有什么茶
- 4、安徽黄山名茶有哪些 安徽黄山名茶有什么
- 5、安徽黄山产什么茶叶？
黄山有哪些名茶？
黄山地区由于山高，土质好，温暖湿润，云雾缥缈，很适合茶树生长，产茶历史悠久。从全国知名的茶叶中，就有黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁这三种。但其实在整个黄山产区中，还有顶谷大方、休宁松萝、绿牡丹等也十分有名。
黄山毛峰：产于黄山风景区和毗邻地带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁等的品质最好。黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展芽叶，其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
祁门红茶：属世界三大高香红茶之一，以“香高、味醇、形美、色艳”的综合品质及经典的“祁门香”而闻名于世。祁红采制工艺精细，外形条索紧细齐长，色泽鲜润，全毫显露，滋味鲜醇甘浓，汤色红艳明亮，叶底嫩匀。根据其外形和内质分为：国礼、特茗、特级、一到七级，共九个级别，不同等级品质各异。
太平猴魁：产于安徽省太平县猴坑。境内海拔约1000公尺，山青水秀，颐然成画。在十九世纪末年，此地产制"尖茶"，尖茶中的极品"奎尖"，以品质优异获得赞赏，后来在原有的基础上加以改进提高，并冠上地名，称为"猴魁"。香高持久，味厚鲜醇，回甘留香，汤色绿翠明澈，冲泡杯中芽叶成朵，升浮沉降，与叶翠汤清相是非曲直成趣，并有兰花香为特质。猴魁的外形，叶褒顶芽，有"两刀夹一桦"、"二叶抱一芽"、"尖茶两头尖，不散不翘不弓弯"之称。芽藏锋露尖，顶尖尾削形成两端尖细的特殊形状。
顶谷大方：产自于歙县老竹铺、金川一带深山的茶叶，是龙井的前身（龙井工艺来于此）。其形态扁平，色泽黄绿。顶谷大方香气浓郁，甘甜醇厚，是一部分喜爱香气较重的人可以选择的茶叶。
休宁松萝：属于炒青工艺，茶汁浓郁。
绿牡丹：是在歙县大谷运地区创造的一种认为加工、形似牡丹花的茶叶，具有较高的观赏性，口感基本是符合歙县一带绿茶的特征，香高水甜。
黄山产什么茶
1、祁门红茶，其茶叶为红色，冲泡的茶汤为棕红色。2、顶谷大方，产于黄山市的金川、三阳、竹铺等乡村。3、太平猴魁，产地在我国的黄山市黄山区。4、涌溪火青，其茶叶条索紧结，带有光泽。5、黄山毛峰，芽尖肥壮，茶汤澄澈微黄。
黄山生产哪些茶叶
1、祁门红茶
黄山生产祁门红茶，它是以当地的中叶和中生种茶树制作而成，其茶叶为红色，冲泡的茶汤呈现棕红色，并且黄山的土层深厚、雨量充沛、四季温暖，有利于茶树生长，制作祁门红茶时，要经过采摘、初制、精制等三个过程。
2、顶谷大方
顶谷大方产于黄山市的金川、三阳、竹铺等乡村，其中以金川乡的福泉山所生产的质地最为优良，且顶谷大方的茶叶形状近似竹叶，呈现深褐色，故而称为铁色大方或者竹叶大方，其冲泡后的茶汤澄澈透亮，具有茉莉香气。
3、太平猴魁
太平猴魁的产地在我国的黄山市黄山区，它是历史名茶之一，属于绿茶类，且太平猴魁的茶区分布在海拔350米以上的中低山中，常年平均气温为15度，年日照率可达50%，年降雨量约为1300毫米，有利于太平猴魁生长。
安徽黄山具体有什么茶
安徽黄山具体有黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方、黄山银钩、祁红工夫茶这几种茶。
黄山毛峰：
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制
太平猴魁：
中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。
扩展资料：
安徽黄山其他特产：
1、香菇
有平菇、厚菇、花菇之分，以野生花菇为上品。香菇肉厚味鲜，营养丰富，是食物中的珍品
2、石耳
黄山之“山珍”，形状与木耳相似，稍大，煨肉或炖鸡，鲜美可口。
3、笋衣、笋干
烧肉、炖鸡、炖鸭的好配料，鲜嫩味美。
4、蕨菜
蕨菜是一种野生植物，生长在山区草坡、林间空地和林缘地带，当其嫩叶还处于卷曲未展时，采摘下来，可作鲜食，也可盐腌，还可干制。
参考资料：
百度百科-黄山
百度百科-太平猴魁
百度百科-黄山毛峰
安徽黄山名茶有哪些 安徽黄山名茶有什么
1、太平猴魁：作为黄山名茶的代名词，这里要详细的介绍一下太平猴魁。太平猴魁可是中国的传统名茶，属于绿茶类茶叶，被称为“绿茶茶王”，冲泡之后会散发出阵阵兰花香味。太平猴魁的色、香、味都独具一格，都说此茶有“头泡香高，二炮味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。
2、黄山毛峰：除了太平猴魁，不得不说的就是黄山毛峰了，黄山毛峰被称为“徽茶”，属于绿茶类，在清明到谷雨前采制，然后晒干、烘焙，然后存放起来。黄山毛峰的味道非常醇厚，回味甘甜。因为此茶芽尖峰芒、且采自黄山高峰，所以将该茶取名为“黄山毛峰”。
3、祁门红茶：祁门红茶也是中国的历史名茶，是红茶中的极品，享有盛誉，有“红茶皇后”的美称。祁门红茶工艺精细，做工复杂，外形则细小如眉，因为茶香持久，又把这种茶香专门叫做“祁门香”。祁门红茶一直以“国事礼茶”自居，而且越来越多的外国人也喜欢上了它。
4、松萝茶：松萝茶是绿茶类历史名茶，从明初开始就已经远近闻名，而且，当地的居民还因此编出了一个古代传说来衬托松萝茶，此茶汤色绿润、带有橄榄香味。虽然此茶在生活中不是太常见，但是喜欢喝的人大有人在，而且口感也是大众口味。
安徽黄山产什么茶叶？
安徽黄山产的茶叶指的是黄山毛峰。这也是绿茶的一种；不过，绿茶来说，黄山毛峰不及信阳毛尖口感纯正；如果你想喝正宗的绿茶，信阳毛尖是你更好的选择了。你可以到待客九品官网预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
此外，茶叶的储存你也需要好好注意的：绿茶是所有茶类中最易陈化变质的茶，极易失去光润的色泽及特有的香气。家庭贮藏名优绿茶建议放在干燥的大号咖啡瓶内。可以先取餐巾纸放进微波炉，用“解冻”档转两分钟烘干，把烘干的纸（有棉花纸更好）放在茶叶罐内摊开，然后再把茶叶放进并盖上罐盖。最后在茶叶罐外套上保鲜袋后放进冰箱速冻室。这样的话，一两年后再拿出来，色、香、味照样不变。
