口感(口感是什么意思)

驰月 2023-05-16 0

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急求形容口感的词语

爽脆、清爽、爽口、香甜、甘脆正源

一、爽脆 [ shuǎng cuì ]

释义:

1、爽快;干脆。

2、声音清脆悦耳。

3、食物脆而可口。

示例:近代 杨朔 《锦绣山河》:“他呢,忍饥受气,总算熬到今天。 李湘 见他挺爽脆,留到大队当通讯员。”

二、清爽 [ qīng shuǎng ]

释义:

1、清洁凉爽:雨后空气~。

2、轻松爽快:任务完成了,心里很~。

3、整洁;干净:把屋子收拾~。

4、清楚;明白:神志~。把话讲~。

5、清淡爽口:滋味~。

示例:近代 郭小川 《秋歌》诗:“不止一次了,清爽的秋风把我从昏睡中吹醒。”

三、爽口 [ shuǎng kǒu ]

释义:清爽可口:这个瓜吃着很~。

示例:近代 高晓声 《解约》:“‘大伯’, 陈宝祥 爽口地叫了一声,像早就准备好了似的。”

四、香甜 [ xiāng tián ]

释义:

1、又香又甜:这种瓜味道唤中~。

2、形容睡得踏实,舒服:参加了一天义务劳动,举链态晚上睡得格外~。

示例:近代 何永鳌 《火焰山上四十天》:“下半夜,同志们在雪地里香甜的睡着了。”

五、甘脆 [ gān cuì ]

释义:

1、香甜、松脆。

2、味美的食品。又作甘毳。

示例:这个枣真的是甘脆可口。

味道和口感有区别吗

味道和口信唯感还是有区别的。味道指的是鼻子闻到的,舌头感觉到的甜,咸,酸等。而口誉坦码庆哪感则还有软,硬,弹,粘,脆等。

形容口感的词语有哪些?

形容口感的词语棚姿枯有酥脆、香甜、苦涩、爽口、松脆等。

1、酥脆

释义:食物松而脆。

引证: 杨朔 《三千里江山》第十二段:“经常是一大块饭痂,烘得娇黄酥脆,喷鼻子香。”

2、香甜

释义:又香又甜。

引证:刘大白《金钱》诗:“吃得香甜,而且油腻肥鲜。”

3、苦涩

释义:指又苦又涩的味道。

引证:张天翼《速写三篇·“新生”》:册搭“而茶叶,他亲自去买来的,据说是顶好的‘祁门’,泡出来只是一味的苦涩,没一点香味儿。”

4、爽口

释义:清脆可口。

引证:高晓声《解约》:“‘大伯”, 陈宝祥爽口地叫了一声,像早就准备好了似的。”

5、松脆

释义:食物酥脆味美。

示例:试看看日式天妇罗,既松脆,又没有油腻感,其中的链洞技巧是需要学习的。

口感前加什么形容词

例如:绝佳的柔顺口感,咖啡的醇香浓郁,合着木糠轻涩的口感,别有风味。

口感是指食团卜卖物在人们口腔内,由触觉和咀嚼而产生的直接感受,是独立于味觉之外的另一种体验。口感一般包括食塌逗物的冷热程度和软硬程度两个基本方面:描述食物冷热程度的词语如温凉热烫等。描述食物软硬程度的词语如软糯酥弊顷滑脆嫩等。

口感和口味意思完全不一样吗?

口感这个东西涵盖的范围大一些。望文生义,它指的是口中的感觉。

酸甜咸是口感,脆艮滑也是口感。

但是现在来说,口感多用来指代弯蚂食物在口中咀嚼时感受到的可描述的(物理)性质。

简单来说是你的牙齿,下颚,上腭,舌头感受到的压力。

举个栗子,嘎嘣脆就是标准的口感。它大部分的感唤桐受不通过舌头,而是你的上下颚和牙齿。

同理,和闹坦滑嫩也是口感,它通过舌头和牙齿的多重复合感觉来进行判断。

味道的涵盖面积要小。基本上指代舌头感觉到的味觉(也有鼻腔感觉到的香气)

当然,辣是例外,它不是味觉而是痛觉 ╯﹏╰

口感英语

口感英语是texture

1、选取蹄膀上的猪肉,将猪肉浸泡在用糖、盐、酱油和白酒制成的汁水中,赋予其丰富的口感。

The meat is taken from the hock and marinated with sugar, salt, soy sauce and baijiu ( Chinese liquor) to give it plenty of flavor.

2、2002年,House食品集团株式会社的科学家们发表了一篇丛镇消文章,文章中提出一个假设,洋葱中催泪酶的功效可以被减弱,但其原有的口感和营养价旅态值能被保留。

In 2002, House Foods Group scientists published a paper in which they hypothesized that tear-inducing enzymes in onions could be weakened while retaining their full flavor and nutritional value.

3、这道菜的味道和口感搭配得很奇特。

This dish has an unusual combination of tastes and textures.

《牛津高阶英汉双解词典》

4、这两种奶酪的味道和口感大不相同。

The two cheeses were very different in both taste and texture.

《牛津高阶英汉双解词典》

5、厨师安东用龙虾和芦笋搭配,制作出了一道口感很好的菜肴。

Anton the chef concocts a sensual coupling of lobster 渗知and asparagus

《柯林斯高阶英汉双解学习词典》

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