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四川成都什么茶叶最出名 四川成都哪些茶叶最出名
1、青城雪芽。都江堰被誉为“世界水利文化的鼻祖”,同时也是茶文化的发祥地。幽甲天下的道教圣地孕育独绝天下的青城道茶。茶圣陆羽在《茶经》中谓之青城茶“天下第一”,自宋代起青城茶就曾借助中外闻名的茶马古道,远销海外。
2、邛崃黑茶。源远流长,2014年,由花秋茶业有限公司进行了创新改良的“邛崃黑茶.王者之香”正式进入美国市场,其“香、醇、陈、红、厚”的口感在夏威夷等地受到热捧。唐朝茶学家陆羽在《茶经》这样描述邛茶:“万担茶乡,虚裤唐代闻名”,而《新唐书,地理志》更将邛州列入全国产茶的十七州。
3、蒲江雀舌。是四川省蒲江拦誉哪县特产茶叶,蒲江县独特的水土、气候等自然条件形成了其“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质,其特点“芽头饱满匀整,外形扁平挺直,形似鸟雀之舌,色泽翠绿光润”;其内质,“香气馥郁高长”。先后被评为中国地理标志保护产品、中国驰名商标,连续五届获得“中茶杯”一等奖,区域共用品简码牌价值达172.78亿元。
大家了解过邛崃特产吗?
一、邛酒
邛酒,四川省邛崃市特产,中国国家地理标志产品。邛酒,是四川省邛崃市所产浓香型白酒的总称。邛崃古称“临邛”,筑城置县2300余年,与成都等并称巴蜀四大古城。“临邛自古称繁庶,尤以酿酒胜其名”,“文君当垆、相如涤器”,使邛酒佳话流传千古。
二、文君茶
文君茶是一种绿茶,文君绿茶,以其产地为西汉才女卓文君的故乡四川省邛崃市而得此温文尔雅的芳名。邛崃市位于成都平原西部的邛崃山脉,有南宝山、花楸堰、平落、油榨枣早、白合等茶叶产区。
三、邛崃黑猪
邛崃黑猪,四川省邛崃市特产,亮岩灶中国国家地理标志产品。邛崃黑猪是邛崃山脉饲养的主要地方猪种之一,曾是川西“家家都有的黑毛猪”,是中国48个优良地方黑色猪种之一。
四、邛崃黑茶
邛崃黑茶,四川省邛崃市特产,国家地理标志产品。邛崃黑茶干茶外形色泽黑褐,汤色橙黄,叶底黄褐,香气纯正,滋味醇和。制作过程采用中小叶种茶树鲜叶敬扮为原料,茶多酚、儿茶素等含量较低,因此滋味较为醇和。
五、奶汤面
奶汤面,是四川邛崃市地方特色小吃。即用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤,将其盛入碗内,配以佐料,加入煮熟的水叶面即成。在邛崃奶汤面可谓是家喻户晓。最受欢迎。以至在邛崃周边地区,也只有羊马查渣面能于邛崃奶汤面相提并论。
参考资料来源:百度百科-邛酒
参考资料来源:百度百科-文君茶
中国名气最大的十大黑茶
中国名气最大的十大黑茶是:安化黑茶、赤壁青砖茶、广西六堡茶、雅安藏茶、赤壁米砖茶、泾阳茯茶、普洱熟茶、千两茶、安茶、邛崃黑茶。渣码团
1、安化黑茶
安化黑茶是中国黑茶的始祖,万历年间被定为官茶,大量远销西北。安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。茶汤透明洁净,叶底形质轻新,香气浓郁清正,黑茶已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。
2、赤壁青砖茶
赤壁青砖茶成品长方砖形,色泽青褐,汤色红黄,浓酽馨香,滋味醇正,回甘隽永。随着时间的推移,青砖茶愈香、愈浓郁、愈醇正,在特定的地域环境存放较长的陈年青砖茶还可以有明显的杏仁香气。
3、广西六堡茶
六堡茶兴于唐宋,盛于明清,模迅清嘉庆年间。广西六堡如橘茶使用特定的工艺进行加工,具有独特品质特征。广西六堡茶采用当地的大叶种茶树的鲜叶作为原料,经杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥5道工序制成。
4、雅安藏茶
雅安藏茶颜色为深褐色、质地均匀、黑而光亮(乌黑)、香气纯正,无杂味,汤色一出来呈淡黄红,继而转为透红,随热气上扬,徐香不断。口感甘甜,不涩不苦,吞咽滑爽。
5、赤壁米砖茶
米砖的生产历史较长,产于湖北赤壁市羊楼洞古镇的一种特有茶,多为以红茶片、末为原料经蒸压而成的红砖茶,现也有黑茶碎末制成的黑茶米砖。米砖茶成品棱角分明,表面图案清晰秀丽,砖面色泽乌亮,冲泡后汤色红浓,香气纯和,滋味十分醇厚。
邛崃特产有什么?了解过吗?
邛崃特产有邛酒、文君茶、邛崃黑猪、邛崃黑茶等。邛酒是邛崃市所产浓香型白酒的总称,因邛崃的山、水、气候等条件独特,有利于酿酒微生物的繁殖,所以酿出来的酒口感绵柔、醇厚、爽口。
文君茶是绿茶的一种悄唯,因邛崃市是西汉才女卓文君的故乡而得名。文君茶的制作工艺复杂,成品色泽翠绿、滋味清陵稿醇,深受爱茶人士的喜爱。
邛崃黑猪是邛崃饲养的主要地方猪种之一,也是中国优良地方黑色猪种之一。邛崃黑猪的主要口粮是玉米、糠麸、三叶草等,养尺运孝殖出来的猪肉肉色鲜红、紧致细腻。
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