胃宝怎么养（胃宝怎么培植的）_功效作用_茶叶知识分享网_茶叶种类_茶叶大全

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本文目录一览：

1、谁知道胃宝(红茶菌)怎么养啊？水喝完了怎么加？放糖水和茶水吗？放多少啊？知道的告诉下！急
2、有人知道胃宝吗？又名红茶菌，他有什么用处怎么去培养它！
3、胃宝怎么养才长得好胃宝怎么养
4、胃宝怎么养胃宝的养殖方法
5、胃宝对胃都有哪些好处？养它的具体方法都有哪些？
6、胃宝怎么养

谁知道胃宝(红茶菌)怎么养啊？水喝完了怎么加？放糖水和茶水吗？放多少啊？知道的告诉下！急

茶水放一勺到在一公斤水里面待水开后放两个鸡蛋大小得白糖待茶水凉了后到去你之前喝剩下得胃宝里面

胃宝怎么养（胃宝怎么培植的）

有人知道胃宝吗？又名红茶菌，他有什么用处怎么去培养它！

红茶菌又名“海宝”、“胃宝”，是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质，其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长，对人体健康非常有益，尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用，而且还有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。红茶菌饮料主要营养成分及功能如下：

（1）多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱：提高人体免疫力，增强自身抵抗力；调节血脂，调节血糖；促进双歧杆菌生长，减少肠道腐败物质和致癌物质；增加T－淋巴细胞和B－淋巴细胞的数量，提高机体的防御能力。

（2）醋酸、乳酸、柠檬酸：清理肠胃，帮助消化，防治便秘，提高维生素的稳定性，预防有害病菌、病毒入侵，预防感冒。

（3）咖啡因：提高大脑活力，消除疲劳，振作精神。

另外，红茶菌中含有三种对人体有益的益生菌：酵母菌，醋酸菌和乳酸菌。对人体可起到特殊的保健作用。红茶菌的培养

红茶菌是由红茶(或用绿茶、乌龙茶、苦丁茶、花茶等)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成。其培养方法如下：

（1）母液的培养：先在开水中加入红茶、白糖(冰糖)少许，调成稀的红茶糖水，再略煮灭菌后，即盛入消过毒的玻璃杯中，冷却至35℃时，再加入一块如手指头大的红茶菌种，用洁净纱布封住杯口，三、四天后，杯底生出绿色纤毛，液面长出海蜇皮似的菌膜，再过几天，茶液变酸，味如杨梅汤，就制成了母液。

（2）饮液的培养：在消毒过的大口瓶里，加进煮开的红茶糖水，冷却后，把母液加入，过一个星期左右，即发酵成酸甜茶液，即可饮用。茶液饮完，留下的菌母亦可继续如上法培养饮液，循环不绝。培养红茶菌的原料比例是红茶：糖：水=0.2：5：200。

（3）菌种的培养：菌种的培养是在培养母液基础上进行。母液中生成的菌团有多层，下层较嫩而鲜，宜作菌种。良好的菌母会浮在液面，呈乳白色半透明胶质菌团，培养液气味为酸甜。如果菌团上呈红绿色即表示已受污染，培养液不能饮用。

胃宝怎么养才长得好胃宝怎么养

1、首次培养红休菌菌种需购买。菌液和菌膜（菌液上面漂浮的一层像海蜇一样的膜）都可以作为菌种，最好是二者同时作菌种。菌液与培养液按1:4的比例在培养容器中混合均匀，菌膜用量不少于容器截面积的一半。然后用干净纱布或手帕盖住容器口，扎紧，这样既能防尘土、防止果蝇钻入产卵孵蛆，还可以保证通气，有利于菌膜形成。接种完毕，放在无阳光直射的地方，在28℃左右的温度下静止培养，不要动它。家庭培养红茶菌，随季节的变化，必须采取相应的措施，使温度维持在25～32℃之间，不可过高或过低，这样才能使红茶菌在10天成熟。

2、当菌膜呈乳白色，菌液不冒气泡，澄清透明，颜色比原来的茶水浅，酸味浓，说明已发酵成熟。也可用PH值试纸测定其PH值，如果已达到3.0以下则表示已成熟。已发酵成熟的红茶菌，将其菌液小心地由培养容器倾入保存菌液的容器中，注意不要使底部淡褐色的沉淀物随菌液流出。此菌液在室温下可保存2个月或更长时间，可以陆续饮用。如放置时间较长，菌液表层重新长出薄薄的菌膜，并不影响质量。

3、菌液顷出后，把手洗净或用消毒后的镊子把菌膜取出，摘除菌膜上面变褐的部分，再用凉开水冲洗菌膜数遍。把容器底部沉淀物倒掉，容器用凉开水洗干净，倒入菌液、培养液及处理好的菌膜，又可按上述方法继续培养红茶菌。

胃宝怎么养胃宝的养殖方法

1、培养胃宝的时候，需要注意保证较好的通风性，目的就是为了防止其它的杂菌成活，如果说通风的能力比较差，就会其它杂菌寄生。

2、菌种的选择也是很重要的，需要挑选新鲜且色泽健康的菌液，这样可以提高成功率。选择原料的时候，应注意不能用带消毒药剂的自来水，可用泉水或者是井水。

胃宝对胃都有哪些好处？养它的具体方法都有哪些？

问题分析：

胃宝，是一种以糖茶水为原料的微生物发酵饮料。味道酸甜可口，如柠檬汁、杨梅汁，经常饮用能防治肠胃病等20多种疾病，具有强身、益寿、美容三大功效，是一种纯天然保健饮品。

意见建议：

培养胃宝最好使用玻璃容器。原料是茶水加糖。茶叶用红茶、绿茶、花茶均可，葡萄糖培养红茶菌生长最快。糖、茶、水的重要比例是5:0.1～0.4:100。配制过程是先用开水沏茶，趁热把糖溶化于其中，等茶水凉后再滤去茶叶，茶水温度降至30℃时就可接种。首次培养红休菌菌种需购买。菌液和菌膜都可以作为菌种，最好是二者同时作菌种。菌液与培养液按1:4的比例在培养容器中混合均匀，接种完毕，放在无阳光直射的地方，在28℃左右的温度下静止培养，不要动它，使温度维持在25～32℃之间，不可过高或过低，这样才能使胃宝在10天成熟。