本文目录一览：
- 1、菊花—轻身延年，消百病
- 2、菊花有什么功效
- 3、菊花有哪些药用价值？
- 4、菊花的药用价值有哪些
菊花—轻身延年，消百病
“菊春生夏茂，秋花冬实，备受四气，饱经露霜，叶枯不落，花槁不零，味兼甘苦。性禀平和。…… 其苗可蔬、叶可啜、花可饵、根实可药、囊之可枕、酿之可饮，自本至末，罔不有功。宜乎前贤比之君子，神农列之上品。隐士采入酒甲，骚人餐其落英。”这一段是药圣李时珍对菊的评价，可见他对菊花高尚品格的喜爱之情。
菊花是花中四君子(梅兰竹菊)之一，因其在深秋不畏秋寒傲霜而放，不与群花争列的特征，而深受我国古代文人墨客的喜爱，用来象征恬然自处、傲然不屈的高尚品格。唐代诗人元稹更是称赞“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”。菊花是我国的传统植物，有2500多年的培育 历史 。同时菊花既可入药，又可以用来泡茶。
菊花药用价值很高。其味苦、甘，性微寒。归肺、肝经。具有散风清热，平肝明目，清热解毒的功效。在《神农本草经》中提到，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”而在《本草纲目》中，也写菊花能“明耳目，去痿痹，消百病。主头风。”
经现代研究表明，菊花中菊花含有含菊甙、腺嘌吟、氨基酸、水苏碱、胆碱、黄酮类、维生素A样物质及维生素B1。其中丰富的维生素A，能改善视力及眼底静脉淤血、视神经炎、视网膜炎等症状。而黄酮类物质可以起到扩张冠状动脉的作用，可以起到增加冠状动脉血流量，降低心肌缺血。菊甙有降压作用。菊花对多种细菌有抑制作用，还可增强毛细血管抵抗力，
民间也一直流传喝菊花酒驱邪避祟，喝菊花茶消病延年的说法。从唐代开始，就有关于菊花茶的记载，至明清菊花茶更是盛行于民间，被人们所喜爱。平时工作生活中，都可以泡些菊花茶饮用，泡茶时加入几粒冰糖味道更佳。
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菊花有什么功效
菊花是我国十大名花之一，全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿多彩，还带有一抹浅淡宜人的馨香，而且功用非凡，是一种药食同源的常见花卉，我国自古就有赏菊、吃菊的习惯，一直绵延了数千年。菊花宴成为一种独具特色的健康饮食！\x0d\x0a\x0d\x0a传统药效：菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火。中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。\x0d\x0a\x0d\x0a医化机理：理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。\x0d\x0a\x0d\x0a菊花药效及营养价值高，在我国，不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花入食多用黄、白菊，尤以白菊花为佳，杭白菊，黄山贡菊，福山白菊等都是上品。
菊花有哪些药用价值？
菊花为菊科植物菊，又名贡菊、亳菊、滁菊、杭白菊、怀菊花、徽菊、黄甘菊、药菊花等。以干燥头状花序供药用。有疏风散热、清肝明目等功效。主治外感风热、头晕头痛、目赤肿痛、红眼病、青光眼、咽喉肿痛、上呼吸道感染、高血压症、冠心病、疔疮痈肿、耳鸣等症。
现代药理研究表明：菊花含有丰富的菊甙、胆碱、氨基酸、腺嘌呤、菊酮、龙脑等，有增强血流、扩张动脉、增加冠脉流量、降血压、降血脂、改善心肌供血等作用。同时对多种致病菌和流感病毒有一定抑制作用。
此外，菊花还具有保健作用：采菊花晾干，做枕芯有芳香提神、镇静助眠、明目聪耳、降压清脑作用；常用菊花、菊叶煮水洗脸，能净肤美容、治疗粉刺、褐斑等。同时菊花还能净化空气，美化生活，有益身心健康。菊花现全国各地均有栽培，著名的药用菊花有安徽所产的贡菊、滁菊、亳菊，浙江的杭白菊，河南的怀菊花等，是我国重要的出口中药材资源，远销中国港澳及东南亚各国，被誉为药用和饮料佳品。
菊花的药用价值有哪些
菊花茶是我们在生活中经常能够喝到的美味饮品了，其实菊花茶不仅非常的好喝哦，药用价值也是非常高的哦，菊花这种植物对于我们人体的许多的病症都是有着很不错的治疗作用了，下面我们就来一起看看菊花的药用价值有哪些吧。
1、风热感冒，温病初起
本品味辛疏散，体轻达表，气清上浮，微寒清热，功能疏散肺经风热，但发散表邪之力不强。常用治风热感冒，或温病初起，温邪犯肺，发热、头痛、咳嗽等症，每与性能功用相似的桑叶相须为用，并常配伍连翘、薄荷、桔梗等，如桑菊饮(《温病条辩》)。
2、肝阳眩晕，肝风实证
本品性寒，入肝经，能清肝热、平肝阳，菊花经常用于治疗肝阳上亢，头晕目眩等症状，一般与石决明、珍珠母、白芍等这种药材一起服用。若肝火上攻而眩晕、头痛，以及肝经热盛、热极动风者，可与羚羊角、钩藤、桑叶等清肝热、熄肝风药同用，如羚角钩藤汤(《通俗伤寒论》)。
3、目赤昏花
本品辛散苦泄，微寒清热，如肝经，既能疏散肝经风热，又能清泄肝热以明目，故可用治肝经风热，或肝火上攻所致目赤肿痛，治疗前者常与蝉蜕、木贼、白僵蚕等疏散风热明目药配伍，治疗后者常与石决明、决明子、夏枯草等清肝明目药同用。若肝肾精血不足，目失所养，眼目昏花，视物不清，又常配伍枸杞子、熟地黄、山茱萸等滋补肝肾、益阴明目药，如杞菊地黄丸(《医级》)。
4、疮痈肿毒
本品味苦性寒，并且有很不错的清热解毒的功效，对于治疗疮痈肿毒的效果也是非常好的，常与金银花、生甘草同用，如甘菊汤(《揣摩有得集》)。
相信大家通过上面的这些介绍，对于菊花的药用价值也是有了大概的了解了，我们可以知道了，菊花不仅可以帮助我们治疗风热感冒的症状，并且对于我们人体的视力也是有着极大的好处哦，所以大家在生活中也是可以经常服用一些菊花的哦。
