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金针白莲属于什么茶，它的功效与性味
金针白莲(原名"白针金莲")是云南普洱茶的一种，为云南勐海茶厂首创，属普洱熟茶。其配方源自云南历史名茶"女儿茶"，采用高级别的茶青，配以勐海大益精湛发酵技术制成。因该茶芽头显露，金毫突出，且其芽紧细似针，是为"金针";色泽栗色泛灰白，透荷香之气，独具"莲韵"，是为"白莲"。故名之为"金针白莲"。
冬季饮茶保健康，因为冬季养生重在御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝普洱熟茶，特别是陈年普洱熟茶，其色褐红，暖意满怀且熟茶性味甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体，加奶、糖调饮芳香不改，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
金针白莲是什么茶？
来自布朗山春尾古树茶，2012年秋天发酵，取其宫廷和三级茶；
来自景迈古树夏茶，选用其中细嫩者，三级加少量五级茶；
来自勐库大树茶，主料三级，少量五级。
故此茶主要用料较为细嫩，稍加部分五级茶调味，成大滇熟茶另一巅峰之作！
金针白莲者，突出其莲韵，需荷香显著，而荷香，是细嫩者之特性也。故在金针白莲之选料下，其性状早已被锁定，外形若金针，口感显莲韵。
金针白莲(原名"白针金莲")是云南普洱茶的一种，为云南勐海茶厂首创，属普洱熟茶。其配方源自云南历史名茶"女儿茶"，采用高级别的茶青，配以勐海大益精湛发酵技术制成。因该茶芽头显露，金毫突出，且其芽紧细似针，是为"金针";色泽栗色泛灰白，透荷香之气，独具"莲韵"，是为"白莲"。故名之为"金针白莲"。
金针白莲(原名"白针金莲")是云南普洱茶的一种，为云南勐海茶厂首创，属普洱熟茶。其配方源自云南历史名茶"女儿茶"，采用高级别的茶青，配以勐海大益精湛发酵技术制成。因该茶芽头显露，金毫突出，且其芽紧细似针，是为"金针";色泽栗色泛灰白，透荷香之气，独具"莲韵"，是为"白莲"。故名之为"金针白莲"。
这种茶最早以散茶形式加工制成，而后压制成饼，以更有利于存储。该茶冲泡之下，汤色红艳、透亮，莹如玛瑙;滋味甘醇、顺滑、细腻，陈香纯正，独显荷香莲韵。正因为它芽头显露，金毫突出，发酵适中，荷香飘逸，回韵悠长，且汤色红亮，滋味纯正甜爽，产量少，所以倍受青睐 ，历年来被茶友视为普洱中的珍品。正如深爱之的茶友赋诗所论--"喉润浮灵岫，齿香过清风"。
金针白莲是什么茶
金莲花(原名“白针金莲”)是云南普洱茶的一种。由云南勐海茶厂首创，属于普洱熟茶。其配方源自云南历史名茶“女儿茶”，采用勐海大邑的高档茶青和精湛的发酵工艺制成。因茶叶芽头外露，金毛突出，其芽紧细如针，故为“金针”；栗色淡，荷香，独树一帜于“莲韵”，称为“白莲”。故称“金莲”。这种茶首先以散茶的形式加工，然后压制成饼，以便更好地储存。茶叶冲泡时，汤色红亮，亮如玛瑙。口感醇厚、爽滑、细腻，香味纯正，独显荷花香莲韵。因其芽头、金毛突出、发酵适中、荷香淡雅、回味悠长、汤色红亮、滋味清纯甘甜、产量低而备受青睐，历年来被茶友视为普洱之宝。就像心爱的茶友写的一首诗——“润喉浮，齿比清风香”。
