本文目录一览:
- 1、茶则是干嘛用的
- 2、茶则和茶匙的区别
- 3、茶则是什么,茶则怎么用
- 4、什么是茶则
- 5、茶则是干什么用的
茶则是干嘛用的
茶则是汉族民间烹试茶时量取茶末入汤的量具。
在茶道中,把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时,需要用茶则来量取。则字古文字中作从鼎,从刀,而不是现代从贝从刀,是个会意字,其实是用刀在刻鼎的泥模的意思,也就是在制作铸造用模子,于是由此衍生为模式或标准之意。
则字动名词两可,准则、原则都是名词,而秦诏版“法度量、则不壹”,就是作为动词用,意思是规范那些不统一的度量标准。
茶则的用法:
1、茶则的则,是量取的意思,茶则的用途,是把茶从茶叶罐中取出来,然后倒入茶壶或者茶盏里。
2、拿取茶则时,需用右手拿取茶则柄部中央位置,盛取茶叶(旋转盛茶)。
3、使用茶则时应注意,拿取茶则时,手不能触及茶则上端盛取茶叶的位置。另外,用后要轻放。
茶则和茶匙的区别
1、起源不同。从历史源流来看,茶则和茶匙在出现的早起是两种功用完全不一样的茶具,时间上,茶则的出现更早,陆羽《茶经·四之器》:“则,以海贝、蛎蛤之属,或以铜、铁、竹、匕、策之类”。
茶则这种东西,可以用海里的贝类、牡蛎之类的来加工,也可以用铜、铁、竹做材料加工。但其后的匕、策,不是指的材料,而是指可以用匕或策来当作茶则使用。
2、使用方式不同。 在现代人喝茶的习惯中,茶则和茶匙的用法其实大同小异,都可以作为从茶荷里面舀取茶叶的一种茶具,只不过茶则大而茶匙小,取多的茶叶可以用茶则,取少量茶叶可以用茶匙。
还有更规范讲究的一种用法,先用茶则从茶荷当中取多量的茶叶,再用茶匙从茶则当中把适量的茶叶拨入茶杯或茶壶当中。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2fdda3cc7cd98d10c170951e2f3fb80e7bec907d"target="_blank"title="点击查看大图"class="cyd05a2e5c3276eb51 ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2fdda3cc7cd98d10c170951e2f3fb80e7bec907d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/
3、形状不同。关于茶匙的形状颇多,有改变勺面形状的,有在勺柄上做雕刻的,有模拟其他物品的,最常见的就是雕刻,雕刻的形状,一般会和中国文化有一定的渊源,比如说:荷花、竹子等吉祥图案。茶则造型也不是固定的,也有的茶则就和茶匙的形状差不多。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E8%8C%B6%E5%88%99/5996469?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-茶则"百度百科-茶则
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E8%8C%B6%E5%8C%99/9925035?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-茶匙"百度百科-茶匙
茶则是什么,茶则怎么用
茶则的拿取方法:用右手拿取茶则柄部中央位置,盛取茶叶(旋转盛茶)。注意:
①拿取茶则时,手不能触及茶则上端盛取茶叶的位置。
②用后要轻放。
什么是茶则
茶则是茶具当中的一种,一般是用在泡茶前,从茶叶罐拿出来,用茶则装茶,然后,等温杯洁具这些工作完成后,再把茶则里的茶投入泡茶的器皿中。
茶则是干什么用的
茶则有两种用途,一是量取茶叶的器具,二是用以将茶叶从茶叶罐中取出,然后置入茶壶、或茶盏中。
茶则的则意为量取,用茶则将茶从茶叶罐中取出,倒入茶壶或茶盏里。茶则除量取茶叶,还可用于点茶时的击拂,即为搅茶,是一个很重要的环节,茶则要重、击拂有力,才能展现出茶面的效果。传统的茶则用海里的贝壳、牡蛎之类加工而成,也可用铜、铁、竹为原料。在茶道中,把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时,需要用茶则来量取。
没有茶则,泡茶中茶叶量的多少就无法恒量。艺术的介入,又让它成为摆放在茶席上独特艺术品,同时它也可以如紫砂壶那样,将诗书画印融入,成为一件综合艺术品。茶则,可以说是茶桌上的一个亮点。中国古代茶人并不太在意茶则的创作,但我们可以在文人的“臂搁”中寻找到非同寻常的艺术信息。
茶则和茶匙的区别:
茶则,顾名思义,没有规矩不成方圆,泡茶时,茶叶的数量不能随心所欲,类似汤匙形状的茶则可更好的量取茶叶用量。而茶匙又称茶扒,形状近似于汤匙,因此也称茶匙,茶匙主要起到拨取茶叶的作用,两者根本的区别为茶则是量取茶叶的工具,而茶匙为拨取茶叶的工具。