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奇兰属于什么茶？
奇兰茶属乌龙茶类。
奇兰茶产于广东兴宁市东南部南华山。产地气候温暖，土壤深厚肥沃，自然条件优越。奇兰茶属乌龙茶类，兴宁南华牌奇兰茶。
外形紧结壮实，色泽乌润，汤色黄绿清亮，兰花香气浓郁，滋味醇厚滑爽回甘，叶底蒂青腹绿红镶边，耐冲泡。
外形：条索细瘦，稍沉重，叶蒂小，叶肩窄，枝身较细，少量枝头皮不整齐，色泽黄绿、乌绿，尚乌润，砂绿细沉不明显。
内质：香气清高，似兰花香、线麦香，有的仿似杏仁茶、桃仁味，滋味清醇，稍甘鲜，水色清黄、橙黄，叶底叶脉浮白，稍带白龙骨，叶身头尾尖如梭，叶面清秀。
分类：白奇兰、竹叶奇兰等。
扩展资料
武夷山的奇兰品种是在20世纪90年代从闽南平和县引进的，由于奇兰在武夷山独特优异的地理条件下生长良好，以独特的武夷岩茶制作工艺下的奇兰品质更是优越，深受群众喜爱，因此，在武夷山地区广泛种植。目前，奇兰是武夷岩茶主要种植品种之一，属名枞系列。
奇兰之香像极了古代胭脂水巷里走出来的浓妆艳抹、毫不遮掩的明艳女子。直接、强势而妩媚，十分诱人而夺眼。事实上，奇兰之奇也胜在香高而张扬。一水茵蕴，便有兰香扑鼻，透彻肺腑。细细啜饮，发现此茶香气馥郁，岩韵悠长。
奇兰干茶条索紧结壮实，色泽褐绿稍带暗红；茶汤汤色杏黄清澈明亮；口感入口清雅滑爽，鲜爽回甘，十分舒畅，咽下后茶香缭绕持久。叶底软亮匀整，鲜活有弹性；绿叶红镶边，蛤蟆背明显。
冲泡方法：陶瓷盖碗，投茶7g左右，100度左右山泉水，一泡10秒出汤；前四泡15-30秒出汤，后续递增出汤时间；可根据口感，酌情调整。
参考资料来源百度百科-奇兰
奇兰是什么菜
十字花科一年生草本植物。根据查询中国植物百科网得知，奇兰是为十字花科一年生草本植物，奇兰以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜。
大红袍和奇兰的区别
; 1、外观不同：
大红袍的的叶片尖端呈椭圆形，颜色有红色和绿色两种，长度大多是6到7厘米，最长可达11厘米，宽约3厘米，且表面的色泽绿褐鲜润。
奇兰的叶片紧结壮实，重量要稍微重一些，颜色大多呈乌绿色，底部的形状大而肥厚，表面色泽乌润且带有一点香气。
2、产地不同：
大红袍的产地位于福建省武夷山，属于乌龙茶的一种，也是中国特种茗茶，被人们称作茶中之王，并且还有着国之瑰宝的美誉。
奇兰的产地位于广东省兴宁市东南部南华山，这个地区的气候温暖湿润，土壤疏松肥沃，自然条件十分优越。
3、汤色不同：
大红袍在泡出来之后，茶汤的颜色会比较深，并且有着比较浓厚的花香味，具有明显的层次感，并且耐泡性较强。
奇兰在泡出来后茶汤的颜色比较淡，这是为了能更好的突出茶叶的香气，因此会泡的比较轻，此外奇兰的耐泡性比较弱。
奇兰的冲泡方法
奇兰的冲泡方法
引导语：奇兰的冲泡方法是什么？下面由我告诉你们吧，欢迎阅读！
奇兰的'冲泡方法
1、取适量茶叶（一般一泡茶8克）放置于盖碗中，用沸水冲泡。
2、用盖子刮去泡沫
3、快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。
4、用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。
5、洗好杯子后，再用沸水冲泡第二道茶水，盖上盖子。
6、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，将茶水倒于公道杯中。可根据各人喜好稍做调整，觉得淡了就延长一点，觉得浓了就缩短一点。
7、将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮。
8、细细品味观音的韵味之后，揭开盖碗冲泡下一道茶水。
延伸阅读：奇兰简介
奇兰茶产于广东兴宁市东南部南华山。产地气候温暖，土壤深厚肥沃，自然条件优越。奇兰茶属乌龙茶类，兴宁南华牌奇兰茶。
外形紧结壮实，色泽乌润，汤色黄绿清亮，兰花香气浓郁，滋味醇厚滑爽回甘，叶底蒂青腹绿红镶边，耐冲泡。
外形：条索细瘦，稍沉重，叶蒂小，叶肩窄，枝身较细，少量枝头皮不整齐，色泽黄绿、乌绿，尚乌润，砂绿细沉不明显。
内质：香气清高，似兰花香、线麦香，有的仿似杏仁茶、桃仁味，滋味清醇，稍甘鲜，水色清黄、橙黄，叶底叶脉浮白，稍带白龙骨，叶身头尾尖如梭，叶面清秀。
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奇兰是大红袍吗
奇兰并不是大红袍，奇兰其实跟大红袍是两种不同的茶，但是它们都属于岩茶，不过奇兰并不是武夷本土所产的茶，它是从外地引入的属于外地茶。奇兰是生于闽南的，不过这种茶树它的适应性是比较强的，而且品质也非常不错，所以被列为了武夷名茶之一，跟武夷本土生长的茶树是一样待遇的。这种茶树被引入之后，当地的独特生态环境将这种茶树进行了改善，提高了品质从而让其跟武夷岩茶相似，尤其是高香，受到很多茶友的青睐，因此这种茶其实现在的市场需求量还是比较大的，当然在武夷当地种植面积也比较大。
