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今年春茶可以喝什么好，龙井怎么样？
春天，向来是令人躁动的季节，春山如碧，万物生长。
体味过冬季时过年聚会的饱胀和油腻，春天的味道应当是清新、淡雅、疏离的，帮助人摆脱前一年的臃肿和尘垢，洗净铅华，返璞归真，以舒展的姿势迎接四季。
因此，喝一杯春茶再适合不过。
春茶，顾名思义是春天采摘的茶叶，主要指越冬之后茶树第一次萌发的芽叶。
春茶茶芽肥硕，滋味鲜爽，芳香扑鼻，营养物质丰富，富含维生素和氨基酸，并且冬春气温低病虫害发生较少，不存在农药污染问题，因此春茶让无数茶叶爱好者趋之若鹜。
那么，自古以来就有春茶吗？
并非如此，有研究认为，汉代的茶大多是在春天采摘制作，因此，那时就已经有春茶，但在诗词中明确出现“春茶”二字是在唐代。
在唐宋时期，每年春茶上市的时候，朝廷都要举行隆重的春茶宴会，招待群臣，以示恩宠。甚至在宋代时，负责贡茶的官员为了争宠，致使每年首批新茶的进贡时间都在不断提前，刷新记录。
由此可见，虽然“春茶”二字直到唐代才出现，但国人自古就有有春天喝茶的习惯。
那么，春天适合喝什么茶呢？
1. 西湖龙井
西湖龙井属绿茶是中国十大名茶之一，产自浙江省杭州市西湖龙井村周群山，乾隆6次下江南，4次造访龙井，品茗写诗题字，还封了18棵龙井茶树为御茶。
西湖龙井茶清丽妙曼，鲜甜灵秀，采摘以早为贵，是不可多得的珍品。在春日赏花、踏青、喝西湖龙井，人间至雅，莫过于此。
图片来自陈发来|胪雷花茶
2. 茉莉花茶
茉莉花茶又叫香片，是用绿茶的茶胚与茉莉鲜花一起制成的再加工茶，在分类中仍然属于绿茶，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。
春天适合喝茉莉花茶，茶叶与花香融为一体，有驱散寒气、振奋精神、消除春困的好处，春天闻花香，喝花茶，令人心情愉悦，无比惬意。
3. 太平猴魁
太平猴魁产于安徽太平县，为我国“茶尖之冠”，其色、香、味、形成独具一格，有“刀枪云集，龙飞凤舞”的特色。
优质的太平猴魁兰花香明显，汤色清澈透亮，色泽苍绿匀润，口感鲜爽醇厚，饮一杯太平猴魁，仿佛整个春天流淌入进唇齿之间，令人叫绝。
4. 洞庭碧螺春
“洞庭碧螺春”产自江苏省苏州市太湖洞庭山一带。唐朝时，碧螺春就已经被列为贡品，它口味鲜爽，香气袭人，采摘时间通常在春分前后开始，谷雨前后结束，其中又属明前茶品质最佳。
碧螺春形似螺旋，产于初春，春茶之香，春茶之味，春茶之韵，品饮之后，方得感受。
图片来自云上茶园-安吉白茶
5. 安吉白茶
安吉白茶产于浙江安吉县，属绿茶的一种因为芽头白化，茎脉绿，叶嫩黄、玉白，所以叫作“白茶，一般明前3-5天开始采摘，最晚可以才到谷雨。
安吉白茶富含维生素和氨基酸，唇齿留香，回甘生津，但茶树产“白茶”时间较短，谷雨后到夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶，夏至恢复为全绿，与一般绿茶无异。如此，如同春光短暂，需紧紧抓住，不容错过。
一帘春欲暮，茶烟细杨落花风。吟诗，赏花，品茗……不要错过中国人在春天里，最独特的优雅与浪漫。
来源：东家APP
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春天喝什么？
春天最适合喝花茶
春季很多人普遍的都会都会出困倦乏力现象，这是春困的表现。这个时候最适合喝花茶。花茶比较甘凉，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发散去冬天积在人体内的寒邪。让人感到神清气爽，自然而然的就缓解了春困给人带来的影响。
茶类饮用时间
俗话说春饮花茶，在春天时节饮用花茶才是最好的，像新鲜的绿茶等过于新鲜的茶品，饮用起来对人体来说是不好的，容易伤胃。花茶有助于祛除人体在冬天时所沉积的寒气，促进人体中的阳气，同时饮用花茶可以帮助人们提神益思、解乏解困。
对于所熟知的新茶中，像龙井茶、碧螺春等茶品的品质为最好。这样就使得有些消费者以为这时段的茶叶都是最好的。其实不然，像普洱茶、黑茶等茶品则是要存放的时间越长才会越好的，就算是追求新鲜的绿茶也是要放存放一段时间后才能够健康饮用的。
以上内容参考：人民网—春天喝什么茶？春天喝花茶提神助阳
一年四季，每季都应该喝什么茶最好？具体的茶名？
春季可以喝：太平猴魁、信阳毛尖、茉莉花茶。夏天：碧螺春、龙井茶、六安瓜片、黄山毛峰（下投法）、普洱茶（生茶）。秋天：冻顶乌龙、铁观音（盖碗冲泡）、大红袍（紫砂壶冲泡）。冬季：普洱茶（熟茶）、正山小钟（玻璃壶冲泡）、滇红！
春季适合喝什么茶？
茉莉花茶
玫瑰花茶
菊花茶
金银花茶
龙井绿茶
早春、仲春：春季饮茶，要以护肝为主、养血为主，早春时，气温偏低，乍暖还寒，身体需要对抗外界多变的气候，消耗能量较大，易生病，春困强烈，此时适合喝花茶，花茶具有提神醒脑、清热解毒、镇定安神等功效，适合春季饮用。
晚春：晚春时天气渐渐炎热，逐步进入夏季，此时易疲乏困倦，为防止进入夏季身体积热，也可以适当喝些偏_的绿茶
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拓展知识
花茶（茶叶种类）
花茶（Scentedtea），又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大2017年10月27日，
世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，茶在3类致癌物清单中
