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好喝便宜的茶叶
好喝便宜的茶叶？
推荐炒青，听名字便知道属于绿茶中的一类。老茶们口中的“炒青茶”一般泛指用炒制工艺制作出来的当地绿茶。所以不同地区茶友们说的“炒青”，其实是不同的茶。
炒青没有名茶那么高高在上，通常性价比较高，是老茶客们的最爱。比如在苏州，本地人一般将谷雨后采制的碧螺春称之为“炒青”。虽然和碧螺春都是同样的茶树、同样的制法，但因为采制时间靠后，叶片比较大，不够嫩，等级较低，所以叫“炒青”以区别于等级高的洞庭碧螺春茶。
另外炒青二字还很形象地表现了茶叶的制法：炒制而来。从专业术语来看，炒青不仅是个笼统而又通俗易懂的茶名，还是绿茶加工工艺中的重要一环。
炒青：绿茶杀青、干燥方式的一种
绿茶的基本工艺流程分杀青-揉捻-干燥三个步骤。
首先看杀青，杀青方式分为炒热杀青、蒸汽杀青。
炒制杀青，即通过锅炒，或者一样原理的比如滚筒方式进行杀青。这种杀青方式基本从明代开始大规模采用。
蒸汽杀青，是中国绿茶最早的制法。特点是蒸汽温度低，香气弱，但是保留了茶叶的绿色，以及鲜感强。蒸青杀青的绿茶称为“蒸青”。
炒热杀青的绿茶，按最终干燥方式的不同，又可细分为：炒干（手工锅炒或机械滚炒）、烘干（炭火或烘干机烘干）和晒干（用日光晒），分别称为炒青、烘青和晒青茶。
也就是说，不管过程用了什么工序，最终干燥用的是炒干，就是炒青；用的是烘干，就是烘青；用的是晒干，就是晒青。
细嫩炒青即各地名茶
炒青绿茶是我国绿茶中的大宗产品，按照干茶形态严格来分，炒青绿茶包括长炒青、圆炒青和细嫩炒青。
①长炒青
主产于浙江、安徽、江西三省，湖南、湖北、贵州、江苏、河南等省也有。
长炒青中品质最好的，莫过于江西婺源的“婺绿炒青”，外形粗壮，色绿、香高、味醇，曾获得过巴拿马万国博览会优等金牌奖。
安徽休宁、屯溪一带的“屯绿炒青”、浙江淳安、开化的“遂绿炒青”也是长炒青中的名优产品。还有诸如“舒绿炒青”、“豫绿炒青”等，都泛指该茶产区所产的炒青绿茶。
长炒青绿茶经过精制加工后用来出口的产品统称为“眉茶”，分特珍、珍眉、凤眉、秀眉等花色。眉茶主销摩洛哥等非洲国家，欧亚各国也有一定销量。
②圆炒青
即珠茶。珠茶主产于浙江嵊州、绍兴、上虞一带，历史上曾以绍兴平水镇为珠茶主要集散地，称为“平水珠茶”。
③细嫩炒青
凡采摘细嫩芽叶加工制成的炒青绿茶都属于细嫩炒青。细嫩炒青品质独特、产量不多，均为各茶产区颇有名气的茶叶。
细嫩炒青多为名茶，所以一般直呼茶名，而忽视其所属品类名。例如：西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片、雨花茶、信阳毛尖、竹叶青、庐山云雾茶、都匀毛尖、老竹大方、茅山青峰等等。
炒青鼻祖-休宁松萝
从中国茶叶历史的进程来看，最早的绿茶为晒青，后来发展为蒸青，直到明朝，才出现炒制绿茶的工艺，炒青才正式面世。
产于安徽休宁的松萝茶最早开启了用炒锅来完成杀青工艺做成绿茶的时代，并流行至今。所以松萝茶又被称为“炒青鼻祖”。
有什么适合现在年轻人日常饮用的平价茶叶？
不知道从什么时候，我突然就爱上了喝茶。从刚开始的茉莉花茶开始，逐渐转移到绿茶、铁观音，直到现在的普洱茶。我喝了很多年的茶，现在市面上的茶也基本都喝过。但是总体给我的感觉我还是一个茶叶的门外汉，因为茶里面的文化和讲究太多。
可能很多人喝一辈子茶，也不见得能把茶说明白。而且喝茶属于越喝越馋的类型，喝惯了好的，便宜的、一般的就会喝不进去。有什么适合现在年轻人喝的平价茶叶以我的喝茶经历来说，年轻人如果刚开始喝茶，应该选择绿茶和红茶比较好。
因为:绿茶的品种虽然比较多，但是在茶叶这个大类里，属于还没有被炒作过的茶，并且它的价钱一直“不温不火”。比较容易受大家的接受。去年我买了一次汉中的绿茶，这个茶一斤200多块钱，据卖给我的朋友说:“这个价位属于比较好的汉中绿茶。”我觉得这个茶不错，特别的耐冲泡。
我一般早上沏一壶，反复的冲泡可以冲4—5泡，还有那茶叶的香味。对于我这个天天喝茶的人来说，这一斤茶叶我喝了近半年。属于性价比超高的一款茶。并且汉中绿茶本身就比较有名，加上属于不善包装的茶，这个我觉得非常值得一试。并且现在很多地方产的绿茶味道都不错，只要认准主产区，然后去靠谱的茶叶店购买都没有问题。
年轻人喝茶有时候喜欢“标新立异”的口味，所以我觉得红茶也特别适合年轻人饮用。因为红茶没有喝别的茶的那么多讲究，你可以加糖、加牛奶，甚至加果汁都可以。可以说口味可以随着自己的爱好来变，并且红茶的价格也普遍不高，选择自己能够接受的价位，并且品尝一下是否合自己的口味即可。
现在市场上茶叶的品种和价位，可以说就连资深的老饕也不见得能弄明白。不过我觉得年轻人喝茶，还是应该以没有发酵的绿茶开始，这样可以逐渐品尝出茶叶的味道。然后再开始像发酵茶转变，这样才能够更深的了解茶叶。最主要的是绿茶的价格普遍不高，没有那么大的水分。
请问哪种茶叶比较好喝，而且便宜一点的？
这和个人喜好有关，看你喜欢喝什么茶了。如果以前没喝过茶的话，建议尝尝铁观音，香气滋味都比较好，价格也不贵。你也可以买别的茶也尝尝，选自己最喜欢的，这和吃的一样，别人喜欢自己不一定喜欢，还是要自己尝尝。普洱虽然近几年比较火，但那味道有些人不一定喜欢，有点陈味，不过好像普洱有减肥功效，也可以尝尝。
本人比较喜欢绿茶和铁观音，希望你找到自己喜欢的。
