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求解啊！！！来茶道高人解答啊！！这是正宗的云香茶叶铁观音吗？？
楼主你好~我制卖茶有二十多年了 ，主要是安溪铁观音，在众多比赛中获得名次。从您家茶叶来看 是否正宗铁观音我不知道，但是可以确定这茶叶不是很好！从条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别，楼主仔细看看，您家的色泽焦黑，焦黄，当然这并不是说每一款好的铁观音都没有焦黑焦黄的现象，正常的是并不多，并且在过滤的时候，我们会要求工人捡干净！绿茶的色泽有嫩绿或翠绿、洋绿、青绿、青黄，以及光润和干枯的不同，但是您家的不知道是不是拍摄原因，色泽略显焦暗。
再从您汤色来看，虽然您的泡法不对，但是汤色明亮、纯净透明、无混杂的为好；汤色灰暗、混浊者为差。我在办公室的时候 有时候会用这种泡法 但是茶色也不会显色浑浊。我只能从我看到的来判断，有不周的解释请谅解啊。至于茶味就要你自己来判断。但是这样色泽的茶叶在我们家，大概是120/斤。而且我仔细看 ，您家的包装好像也不精细，正常的铁观音需要真空，里面还会有内袋，就是透明的小袋子包住。不知道是不是楼主没有拍到。我们家在10多年前就真空加内袋，这是为了更好的保存茶叶的口感。以上是我的回答~希望您今后在购置茶叶的时候有所帮助！
有机铁观音有哪些比较出名的？
有机茶，就是在无任何污染的产地，按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料，在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染，并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品。
目前市场上的绿色有机茶大都是封闭防伪包装，上贴有“有机茶”标志，且有可以刮开免费查询的防伪涂层。
如：安溪品牌◥◣琛牌有机铁观音乌龙茶，福建厦门云香茶业有限公司云香茶叶 有机铁观音
铁观音茶叶有什么功效？
1、美容减肥抗衰老
铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
2、防癌增智人聪明
安溪铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。
3、提神益思
安溪铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦。
4、抑制心血管疾病
铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。茶多酚，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
5、治疗牙齿过敏
铁观音茶叶抗敏效果比较好。喝完的铁观音茶放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也可以将新鲜的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。可以有效的治疗牙齿酸痛。
扩展资料：
铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
1、清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。
2、浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
3、陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。
参考资料来源：百度百科--铁观音功效与作用
参考资料来源：百度百科--铁观音
