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云南十大古树普洱茶,喝过超8种的都是骨灰级茶友,你喝过几种?
聊到茶叶,人们最后都避免不了的都会聊到普洱茶,都说普洱茶是茶客最后的驿站。其实,这都归功于普洱茶优质的品质,在优质的普洱茶中古树茶又是茶友的最爱。
古树茶,一般指野生或人工种植一百年以上的云南大叶种乔木茶。有茶人称三百年以上树龄的古茶树才有资格称得上古树茶。我们就来看看云南十大知名度较高、市场比较火热的古树茶,看看你喝过几种。
1、老班章
班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。
“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。
老班章有100多户人家,海拔1700米左右,古茶园分布在寨子的周围,老班章古茶园的生态环境很好,茶园中保留了很多古树,古茶树与森林同在一片野生环境中,茶树粗大,树龄长久,茶树的树龄和生长的野生环境保证了老班章茶的茶质好、茶味重、茶气强。
老班章普洱茶的功效众多,经常喝老班章普洱茶对身体 健康 有好处。老班章虽好,但喝茶不宜过浓过量,莫要贪杯才好。
特点: 老班章茶霸气十足,其苦味、涩味最重回甘效果也最持久、汤色鲜亮、叶底柔软、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,喉韵宽广、两颊生津持久。
2、冰岛
勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地。
冰岛在勐库镇的最北部,离勐库镇33公里,与临沧市南美乡接壤,乘车从勐库镇出发沿南勐河而上,不用一个小时便可到达冰岛寨。
了解勐库冰岛茶,先了解冰岛村有五个寨子组成,他们是冰岛、地界、南迫、糯伍、垻歪统称为冰岛村。
山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为云南大叶种之正宗,是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。
特点: 甘甜质厚,香高味扬茶气充足。入口后香甜的茶汤从口腔一直贯穿鼻腔,会有丝丝凉气生津不止。而且冰岛茶连泡20开,依然汤色黄亮滋味醇浓没有衰败的迹象。
3、曼松
曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内。倚邦本地茶叶以曼松茶味为佳,有吃曼松看倚邦之说。古时皇帝指定曼松茶叶为贡茶,年解贡茶100担。
曼松寨是极富盛名的贡茶产地,与普通纳贡的官茶不同,曼松茶是供皇帝专用的贡茶。
据史料记载,皇帝指定曼松茶叶为贡茶,其他寨茶叶概不要。曼松茶叶质厚味美,其味甘香可口,饮后神志清醒,所以其他茶山的茶农,均得出钱购买曼松茶叶上献给皇帝。
特点: 曼松贡茶最大的特点是甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,像喝蜂蜜水,茶气很足又暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的。
4、老曼峨
老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章。寨名老曼峨已有1300多年的 历史 ,堪称布朗山最大、最古老的布朗族村寨。
老曼峨寨保留下来的古茶树相对其它山头来说非常之多,至今仍有3000余亩古茶园,树龄在100至500年之间。
这些古茶树与其它植被混杂相生,远远看去根本看不出哪里有茶树。不施肥,不打药,唯一的人工干预便是从数年前开始茶农们偶尔为之除一下草。
特点: 老曼峨的茶以“苦”闻名,受惠于当地独有的自然气候和优良的土质,老曼峨的古树茶茶气充足,汤色通透明亮,滋味浓烈厚实,耐冲泡,久泡香气更足。条索肥壮,颜色墨绿,显毫。老茶客饮之,直呼过瘾。
5、那卡
那卡位于滑竹梁子山的东面,是勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。那卡寨有数百亩古树茶园,树龄约在300-500年之间。
那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。
这些古树吸天地之灵气,聚日月之精华,是十分稀缺而珍贵的,采用这些原料制成的茶,足以称得上是普洱茶中的贵族。
那卡茶在大范围划分上属于勐海勐宋茶区,勐宋茶区的乔木老树茶以保塘的最粗大,以那卡的最著名。
特点: 独特的回甘持久,山野气较强,杯底留香好苦涩较显,苦突出汤中甜,回甘较快较好汤较饱满茶香纯正。
那卡茶没有“布朗山”的苦更没有“帕沙茶”的涩,香气高过冰岛茶口感却相近,但茶底没有冰岛细嫩。
6、麻黑
说起普洱就离不开易武,说到易武又离不开麻黑。麻黑是易武茶中最具韵味的茶,也带动了普洱茶的名气。
众所周知,麻黑是易武众多山头中,茶园面积最广,产量最大的一个片区。其茶园生长之处,山高谷深,云雾缭绕,茶园与森林混生,映在森林之中,环境十分优美。
麻黑是易武“七村八寨”的七村之一,是易武的核心产区与山头。距镇政府所在地只有9公里,道路易行,交通十分便利,所以成名极早,被大众较早认知。其口感、品质稳定上乘,在一定程度上代表了易武茶的整体口感。
特点: 香清远扬、汤色口感柔糯香、淡雅著称。其汤色油光透亮,汤感绵密细腻、柔中带刚。
滋味厚重、回甘持久、生津绵长、舌面及两颊的甜润度较高,所以我们常说麻黑的口感识别度还是极高的。
7、刮风寨
刮风寨,属于易武山区,距离麻黑村委会23公里,与老挝相邻。刮风寨古树分布在约50平方公里的原始森林中,基本没有经过人为矮化,生长得比较缓慢,内含物质积累得非常多。
生态环境决定了古树群的自然之味,茶树的环境就是主因,刮风寨古树分布在原始森林中,古树离人居住的地方有25公里之远,人为的破坏很小。
刮风寨和老挝的丰沙里接壤,老挝的原始森林保护完好,整个生态环境圈是独一无二的,河里的水质清澈甘甜。
就好比贵州的茅台酒厂周围的人造生态林,水质提高了,自然酒也好。
特点: 独特的山野气韵,整体表现非常出彩,口感开阔大气有厚重野韵。刮风寨也保持着易武片区的香扬水柔特色,甜醇中含天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩而含蓄喉韵绵延悠长。
8、弯弓
易武弯弓寨源自西双版纳勐腊县易武,与刮风寨的茶王树相邻,相隔一条冷水河。
每一片弯弓普洱茶,都来之不易。采摘这里的每一匹茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累,翻越遮天蔽日的森林,跨过瘴气叠生的弯弓河,再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭,最后才能将这一点点大山精华呈在茶商的眼前。
更无奈的是这密实的大山中并不是处处都有茶园,必须再翻一个山梁才能找到另一片较为集中的茶园。
特点: 茶汤香甜可口,甜度很高很纯,入口留存度很高,茶汤质感很好。至柔至美的好茶汤色清而亮香柔水甜沁人心脾回甘强烈。
9、昔归
昔归产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江。
昔归古茶园多分布在半山一带,属邦东大叶种。平均海拔750米,年平均气温21 ,年降水量1200毫米。属邦东大叶种,茶品历来出众。
历史 上,昔归茶一直以贡茶形式而存在。多次成为皇帝钦点的茶品,也有县委茶之称,足以彰显其地位之高。然而,岁月流逝,昔归逐渐淹没于 历史 云烟。
世事风云变幻,过往云烟已成旧事,但昔归茶质不减、汤色依旧明亮清澈,以永恒的初心伫立在一隅,岿然的享受着来自茶客们的簇拥和爱戴。
特点: 特有的香气备受普洱茶友喜爱。它的茶汤滋味厚重茶气强汤感柔顺水路细腻口腔留香持久。
10、困鹿山
困鹿山位于云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县宁洱镇境内,不仅是无量山的余脉,还是澜沧江水系和红河水系的分水岭。
困鹿山生态环境优异,山中有树龄较大、保存得较为完好的古树群落,普洱市为数不多的原始森林也位于困鹿山境内,困鹿山古茶树也多与原始的参天古木混合而生。
困鹿皇家古茶园被清政府定为皇家御用茶园已有二百多年的 历史 。
困鹿山古茶园不仅是宁洱县境内目前发现的面积最大的古茶树群落,还是是云南省内距昆明最近、交通最便利、古茶树最密集、种类最丰富的古茶园。
特点: 茶香清雅高锐持久韵长。新茶入口微苦化甘转甜,口感香甘甜相混而生,丰富沉厚喉韵甘润持久气蕴上扬而沉实。
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云南这4种著名的茶叶,全部喝过一定是骨灰级茶友
#一国一品#
云南是中国茶叶原产地的中心,得天独厚的自然条件非常适宜茶树生长。茶叶不仅是一种深受欢迎的饮品,更是人与人之间沟通交流的重要枢纽。
茶马古道铃声萦耳,岁月穿凿至今,云南的灵山秀水孕育出了诸多醇香四溢的茶叶,云南这四种比较出名的珍茗,你都喝过吗?
一、老班章
老班章作为普洱茶的标志性产品,特殊的工艺、优良的品质、悠久的文化、醇香的口感是大家钟爱它的原因,老班章以“陈”为贵,越陈越香!其地位就如同大红袍、铁观音在乌龙茶中的地位,被誉为“普洱之王”!
产地: 老班章茶产于西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村,这里被誉为“世界茶王之乡”,位于海拔1700m~1900m处,年平均气温在18.7 ,因此老班章村的自然环境非常适合古茶树的生长。
口感: 茶气霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香气高远,茶汤一入口,强烈的香气就贯穿始终。苦味霸道而强烈。但这种苦多集中于舌面,瞬间化开后两颊生津回甘。
茶汤: 不同年份的老班章汤色自然也不同,新茶汤色金黄明亮;存放超过3年的老班章,汤色会由金黄开始转向黄红,香气会更加强烈,茶汤、叶底、杯底都能闻到很浓郁的香气,留香持久,配上黑皮花生,真是极致的享受。
价格: 目前老班章的价格贵则几十万,贱则九块九。实际上正宗老班章除去各种损耗,成本都在3000元以上,九块九可能连一片叶子都买不到,九块九的老班章茶饼都是边角料,大家购买时一定要擦亮双眼啊!
美食 : 茶叶不仅是天然饮品,还是做菜的调味料,下面给大家介绍几种由茶叶入菜的 美食 ,那滋味真是没谁了!
1、普洱茶红烧肉
普洱茶有减脂、去油腻的作用,只需要将泡好的茶汤倒进锅中,和五花肉一起炖40分钟。软糯入味、肉质肥嫩、口感清爽,一点儿也不油腻!
2、普洱茶卤鸡
看似是一道普通的卤味,却蕴藏着与众不同的风情,浓浓的茶香没有被卤料的香辛味掩盖,肉嫩味纯、清淡高雅,光闻味道就已经流口水了!
3、普洱茶炸排骨
排骨中浸入了茶叶香气,清新脱俗,是你吃一次就忘不掉的味道!排骨不肥不腻、口感柔嫩,一口下去真是绝了!
当然,除了茶叶本身可以入菜,茶叶的原产地也有很多诱人的 美食 。香茅草烤鱼鲜甜少刺、细腻嫩滑;勐海烤鸡金黄酥脆,汁多肉嫩;傣味凉粉清爽解腻、酸辣开胃!
二、冰岛茶
冰岛,傣语为“扁岛”或“丙岛”,意思是用竹篱笆做寨门的地方。冰岛古茶园是云南大叶种茶的发源地之一,被誉为“云南大叶种之正宗”,是勐库茶的极品,也是普洱茶中的极品!
产地: 冰岛茶的产地在临沧市双江县勐库镇冰岛村,以冰岛村为核心,分布在海拔1600m—2000m左右的邦马山脉两岭!
口感: 甘甜质厚,几乎没有苦涩度,但茶气同样充足。入口后,香甜的茶汤从口腔一直贯穿鼻腔,会有丝丝凉气,生津不止。
茶汤: 汤色均匀鲜亮,清澈见底、浓厚如油,冰岛春茶的汤色由前七八泡的青黄逐渐变为金黄,而且冰岛茶连泡20开,依然汤色黄亮,滋味醇浓,没有衰败的迹象。
价格: 冰岛茶是普洱茶中一颗夺目的宝石,其价格从2010年的300元/公斤,飙涨到至少3000元/公斤,100年树龄的毛茶价不会低于4万元/公斤,去年冰岛茶树王的单株采摘权甚至被拍卖到了166万元!
随着冰岛茶的身价与日俱增,冰岛村的村民们生活也逐渐好了起来。2006年之前,全村所有人的总收入不超过20万元,如今家家户户都不差钱,找人借钱低于10万元都不好意思开口!
美食 : 冰岛茶的产地临沧市,是云南一个极具风情的城市,民族气息浓郁,颇有韵味。到临沧 旅游 ,一定要尝尝当地的特色 美食 ,保你不枉此行。
1、鸡肉烂饭
鸡肉烂饭是佤族人民十分喜爱的 美食 ,制作方式独特,鸡肉与米饭交融在一起,口感十分独特。鲜味十足,味道浓郁,滋味悠长,让人回味无穷。
2、火腿木瓜鸡
火腿木瓜鸡是一道食材丰富的佳肴,炖煮出来的鸡肉酥烂,骨肉易分离。汤汁鲜美清甜,味道鲜香爽口,肉质细腻,让人回味无穷,还有滋补身体的功效。
3、旺子米线
旺子米线是将猪血、肉汤、米线完美结合在一起的风味 美食 ,味道极其鲜美。猪血爽口、米线顺滑,香味四溢,让人食欲大增,越吃越上瘾!
苦荞粑粑、茶酥包等具有当地特色的小吃,也非常值得品尝,给舌尖带来前所未有的享受。
三、曼松贡茶
真正的曼松贡茶产量并不多,曼松贡茶的古树更是屈指可数。倘若你花高价买到正宗曼松贡茶,那就要恭喜你,很有茶缘,每年曼松贡茶产量不过10来公斤,属于普洱茶中的顶级精品!
产地: 曼松寨是极富盛名的贡茶产地,位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡,其核心产区是在王子山和背阴山,每年排队求购茶叶的人,能排到几公里之外。
口感: 曼松贡茶最大的特点是甜润,喝的时候喉头很甜,像喝蜂蜜水,茶气很足又暖,只要喝一点点,身体就暖和起来了,这是其它茶叶远远比不上的,感觉透露出一种皇家的味道。
茶汤: 曼松茶第一、二泡汤色淡如水,毫无苦涩,如饮蜜水;第三泡起汤色渐深,涩味开始浮现,回甘绵长;第十泡茶性达到最高点,茶汤饱满粘稠,汤色黄亮,回甘最重;十泡之后苦涩隐去,只留甘甜,让人意犹未尽!
价格: 由于曼松茶的茶树所剩不多,数量极其稀少,每公斤需要好几万元,王子山和背阴山的价格相差不大,均价在2500元/公斤,古树茶的报价达到了6万元/每公斤。
美食 : 曼松茶的身价注定了它的不平凡,很少有人用来做菜,不过之前有位土豪用了一整个茶饼做了道普通的 美食 ——茶叶蛋。茶叶的清香与香料混然一体,鸡蛋鲜美滑嫩,芳香可口。一颗鸡蛋的价格堪比黄金,不知道有多少人吃得起呢?
四、滇红
云南红茶简称滇红,是不少爱茶人士的心头好,而且常喝滇红对身体的好处还不少,是保健 养生 的佳品,以浓、强、鲜出名,口感滋味极佳!
产地: 滇红主要产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、德宏等地,其中又以临沧市凤庆县境内的滇红最为出名。生长于海拔1000m以上、年均气温18~22 的丘陵地区。
口感: 滇红的口感特别浓厚,干茶闻起来便有优雅的蜜香之味,沸水冲泡之后,花蜜香显著,馥郁持久,口感浓厚鲜醇,甜爽饱满,入口充实强烈,且回味鲜爽。
茶汤: 好的滇红茶汤色泽红润透明,滋味浓厚鲜爽,香气持久,但是优品的滇红,汤色不仅要红,还要亮!在自然光下,茶汤和杯子的接触面有“金圈”。
价格: 滇红的价格从20元—5000元不等,茶楼里一般是口感较差的便宜货,冲泡2—3次便失去了滋味;口感好的滇红,越泡味越浓,入口也更醇厚!
美食 : 除了普洱茶之外,滇红也是经常用来入菜的茶叶,茶叶酥红豆、茶叶炒虾都是不错的 美食 ,而且价格较普洱茶来说便宜不少,因此大部分饭店都是用中等档次的滇红来入菜。不过,著名滇红产地凤庆县也有不少 美食 ,千万不能错过。
1、凤庆粑粑卷
这是只有在凤庆才能吃得到的美味,也是当地人最喜爱的一种 美食 ,既是主食又是解馋小吃,香脆可口、豆香浓郁,融合了锅巴的香脆和饵块的柔软,具有独特的风味。
2、凤庆腊肉
腊肉是很多地方都有的美味,而其中最具独特风味的是凤庆腊肉。凤庆腊肉味道浓香爽口,尤其是猪腿肉,比其它的烟熏肉要好吃得多,香气四溢,让人垂涎三尺!
如今饮茶谈事已成了社交、商业中不可或缺的一个环节,品味自然的同时也能从中悟出人生的道理,你最钟意哪一款茶呢?
分辨生普和熟普小技巧:
1、汤色不同:生普洱汤色是橙黄色,熟普洱汤色是栗红色。
2、工艺不同:生普洱将茶叶晒干成型后高温蒸软塑形烘干,而熟普洱是窝堆发酵成型。
3、茶色不同:生茶的颜色是青、墨绿色,而熟茶黑色、红褐色、暗金黄色。
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云南茶叶10大品牌
最出名的十大云南茶品牌
1、大益茶
大益茶是一家成立于1940年的大型茶业集团,[bai]是普洱茶标杆和经典代表,以7572熟茶和7542生茶著称于世,旗下茶叶覆盖普洱茶、红茶、绿茶、保健茶等众多品类,由水、茶、器和道四大板块共同组成的普洱茶标杆典范企业。
2、庆沣祥
庆沣祥成立于2006年的知名茶庄品牌,是一家集茶叶的种植栽培、生产加工、科研销售于一体的综合性大型企业,也是以普洱茶享誉业界,拥有茶业全产业链体系,并凭借雄厚的实力和规范化的生产管理成为云南十大名茶品牌之一。
3、勐库
勐库是一家成立于1935年,集有机茶的生产销售和进出口贸易于一体的农业产业化企业,是专注于精制加工普洱生茶和普洱熟茶及CTC红碎茶的大型茶业加工企业,于2013年启动的戎氏茶庄园项目,标志着这个企业规模的里程碑式发展。
4、下关沱茶
这是一家成立于1902年集茶叶的生产加工和销售于一体的大型茶业企业,专注于生产普洱紧压茶、沱茶、饼茶、砖茶、紧茶等系列产品,旗下沱茶外形精巧,品质醇正,是沱茶中代表佳作。先后推出的五大茶类200多个品种先后出口至欧盟、北美等数十个国家和地区。
5、高黎贡山
高黎贡山是一家成立于1983年,专注于文化旅游、健康养生、休闲度假、研发生产茶叶等行业于一体的集团公司,旗下产品覆盖了绿茶、普洱茶、红茶和白茶四大系列,除了给消费者提供高品质茶叶产品,还带动了上万户茶农增收致富。
6、祖祥
祖祥这家成立于2000年云南普洱,集茶叶的种植管理、鲜叶收购、成品加工、销售服务和进出口贸易于一体的茶叶民营企业,先后推出了无量翠环、无量剑兰、无量尊红、无量雪龙、祖祥号普洱茶等多系列产品,并先后通过欧盟、美国、中国等多个国家的质量认证。
7、陈升号
陈升号这个创立于2007年,集普洱茶的种植栽培、研发生产、加工销售和弘扬茶文化于一体的现代化专业企业,这个拥有完整产业链的茶业企业掌握了名优普洱茶产区的核心资源,并在全球多个国家和地区设有超过300家专营店。
8、澜沧古茶
这家是成立于1966年,集茶叶的研发生产和销售于一体的以景迈山古茶园为依托的综合性大型茶叶企业,是以优异的品质、独特的香气和明亮的汤色享誉业内,并先后通过多项质量管理体系认证的大型茶叶企业。
9、八角亭
八角亭是成立于1964年云南西双版纳勐海茶区的大型茶叶加工企业,隶属于云垦茶业集团的茶叶生产企业,以勐海味的数百个普洱茶品种著称于世,以选料上乘,做工精细闻名遐迩,旗下推出的多款普洱茶在多次专业评比中荣获特等金奖和金奖。
10、龙生
龙生茶业是一家成立于1996年集茶叶的种植加工和销售于一体的现代化茶业企业,在二十多年的发展历史中,先后推出了绿茶、普洱茶、茉莉花茶、乌龙茶和红茶等多系列茶叶产品,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱。
云南普洱茶哪个牌子最好?
很难说哪个是最好的,很多牌子都不错。每个牌子都出产好茶和普通茶。比较常见的有中茶牌(中国茶叶公司云南分公司,其中它下属的下关茶厂很着名)、六大茶山等等。比如勐海厂的大益普洱茶,下关厂的松鹤,还有有中茶标记(红、黄、绿印)的也是好。还有2008年在央视获奖的勐库戎氏普洱茶。云南省茶叶龙头企业之一,最古老的茶叶原产地之一,2004年发现野生古茶树园几千亩,在原始森林里,国际粮农组织和中国农科院认可的好茶!懂茶的人,是不看品牌的,重要的是看茶本身。茶来看茶叶的本身,还要有它的做工,一个好茶叶没好的做工,好的存放,和最后泡茶的方法!就没它的最终的要体现年价值!它的每一个环接都紧密相连,缺一都会相差很大!要想买一个好的茶,由其在上网购买最好不得去专业的网店购买。如果在现实中的话也是找专买店,在看茶本身的质量问题!最重要的还是要干净千万不要买到湿仓茶或发霉茶!下面推荐一些云南普洱茶较好的品牌:1、大益普洱茶是普洱茶中着名企业――云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。2、八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂――黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而八角亭商标则被评为云南省着名商标。八角亭牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌,是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩。3、云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国。中茶牌商标注册于1951年,是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。中茶出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品,其中以中茶第一饼大叶青饼易武圆茶等最受消费者赞誉。4、云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地――大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,旗下沱茶外形精巧,品质醇正,是沱茶中代表佳作。