本文目录一览:
- 1、过了保质的茶叶到底能不能喝?
- 2、茶叶过了保质期还能喝吗
- 3、茶过期了还能喝吗?
- 4、茶叶过期了能不能喝
- 5、茶叶过了保质期还能喝吗?
- 6、过了有效期的茶叶还能喝吗
过了保质的茶叶到底能不能喝?
过了保质的茶叶到底能不能喝?
“过期”,一般是指用包装上面印刷的生产日期和保质期来计算的。
这几年掀起了老茶热,很多人都以拥有老茶、喝老茶为自豪,比较公认的几种适合长期存放的茶是白茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶。而绿茶一般不建议久存。
1、解读:茶叶罐上的保质期。
随机抽取了不同的茶类各三到五款商品茶,茶叶罐子上都清楚地印刷着茶叶的生产日期和保质期。
绿茶和黄茶包装上,印刷的保质期一般是18个月,即一年半;
红茶和乌龙茶包装上,印刷的保质期为2年或3年;
黑茶、普洱茶、白茶、陈皮普洱的包装上,基本上都印刷着类似“保质期:在适当的条件下可长期保存”的字样。
过了保质期是否就意味着茶叶变质了呢?
只能说不是绝对的。为了最佳的品饮效果,在保质期内喝完是最好的。但茶叶的品质关键还是看保存,保存不好的茶没过保质期也可能变质,保存得好的茶即使过期了也还能喝。也就是说过期与变质并不能划等号。
如果对茶的品质判断没有把握,最好在保质期内饮用。保存茶叶要注意干燥、密封、避光、阴凉。如果茶叶出现以下几种情况,不管是否过保质期,这样的茶都已经不能喝了。
●明显变色
茶叶久存之后颜色变深是正常的,比如白茶经过五年左右的存放,颜色会从杏黄到深黄到红褐,但茶汤这一直都是通透明亮的。但需注意,如果茶汤不仅变深,还变得暗褐浑浊,丝毫没有透亮的感觉,这样的茶很有可能是变质了。
●出现异味
茶有很强的吸附性,如果跟有异味的东西放在一起,或者放进冰箱之前没有密封好,很容易串味。如果闻到茶叶有明显的樟脑丸味、油腥味,这样的茶最好还是不要喝了。
●变软、霉变
茶叶最佳的含水率是5%左右,含水率如果超过了10%,茶叶就很容易受潮发霉。正常的茶叶摸起来是干脆的,容易折断。如果茶叶捏起来发软,感觉湿湿的,或闻起来有霉味,那么这个茶叶肯定是变质无疑了,不能再饮用了。
茶叶过了保质期还能喝吗
对于标有保质期的茶叶来说,如果过了保质期还是可以继续泡用的。
只是要注意,能够继续食用的前提是茶叶没有发霉或者变质,如果过了保质期后,茶叶还发了霉变了质,本身就产生了很多的有害细菌,那么不管怎么样都是不可以再食用了。
而且过期了的茶叶还要注意是需要晒一下在饮用的。实际上,过期茶叶虽然可以饮用,但是它的香味和口感也会大不如前,在你喝它是非常有可能没有茶味了的,所以茶还是买好的,或者及时喝掉比较好。
扩展资料:
茶叶的保质期因茶叶自身的品质而异,不同的茶保质期也不一样。品种越好的茶叶放置的时间越长反而会更香浓,泡起来更好喝,茶味更浓郁。
比如说普洱茶、黑茶,他们如果陈化反而更好一些,它们的保质期可达到十到二十年,又比如武夷岩茶,将这种茶隔年以后引用反而香气更馥郁、滋味更醇厚,还有湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、广西的六堡茶等,这些茶都只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质,饮用起来更有一番滋味。
对于茶叶的保存也有很大的学问,为了完整的保证茶的香味和浓度,茶应该保存在27℃左右的室内,而且室内还要通风,也不能混合有异味的物品一起摆放,这样会让茶的香味不够纯净,另外,每隔三个月还要把茶叶翻动一次。
参考资料来源:人民网-茶叶过了保质期还能喝吗
茶过期了还能喝吗?
过期的茶叶不建议喝。
过期的茶叶可能已经受潮和发霉,饮用后对身体健康有一定害处。过期的茶叶可以扔掉,但茶叶具有一定的吸潮、去异味、去油功效,也可以放在冰箱里去异味,或者是用来泡水擦拭油烟机、灶台等。
茶叶也有一定的保质期,过期后不仅会发生改变,而且营养价值也会流失,甚至茶叶也会缓慢变潮湿,还有发霉现象产生霉菌或细菌,饮用后可能会引发胃肠道不适症状,对于身体健康也有一定的影响,所以过期的茶叶不建议饮用。
茶叶由于储存温度或环境不适时,也有可能会导致明显的异常现象,比如茶叶变色、有异味等,这种茶叶也不建议饮用。变质的茶叶、过期茶叶虽然不建议饮用,扔掉比较浪费,可以将茶叶作为其他的用途使用。
可以将这些茶叶放在冰箱或烟灰缸中吸收异味,还可做成茶叶枕使用,或将这些茶叶当做植物的肥料来使用,也是不错的选择。
茶叶过期了能不能喝
茶叶过期一般不建议喝,除非是乌龙茶当做陈茶保藏,还有黑茶保存好可以放比较久。
茶叶过了保质期还能喝吗?
茶叶过了保质期不能喝。
一般来说,过期的茶叶最好不要再喝。但如果是保存在干燥处且质量还完好的散装茶叶,在太阳下曝晒之后还是可以喝的。茶叶过期并不代表茶叶变质,有时候在干燥环境下保存的陈茶也有这不一样的风味。但如果保存不当的话,即使没过期的茶叶也不好喝。
茶叶存放注意事项
忌茶叶置于高温环境中:温度的作用主要在于加快茶叶的自动氧化,温度越高,变质越快。茶叶一般适宜低温冷藏,这样可以减缓茶叶中各种成分的氧化过程。
据试验,将茶叶贮存于摄氏零下5摄氏度以下,茶叶的氧化变质非常缓慢;贮存在零下20摄氏度以下,可久藏而不变质,几乎能完全防止品质劣变。如茶馆或家庭保存茶叶,则温度一般以10℃左右保存较好,如温度降低到0~5℃,则保存效果就更好。
过了有效期的茶叶还能喝吗
过了保质期的茶叶一般情况下还是能喝的,只要茶叶没有出现受潮或者发霉的现象都是可以喝的,只不过是属于说过期的茶叶,营养成分会比较少,甚至已经没有了营养成分,并且味道已经变了,口感已经没有原先的茶叶味道那么好了。所以说过了保质期的茶叶还是可以喝的。