压死香茶叶(压死香属于什么茶)

迎微 2022-12-04 0

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什么茶叶最香

中国最香的六款茶

1、万里群芳最,唯有祁门香(祁门红茶)

祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带。祁门香”是祁红品质的特征,祁红采制精细,焙作考究,谓之“工夫”,使其自然芬芳,被国际上公认为最佳高香茶。日本人称其为玫瑰香,英国人称为“祁门香”。祁红与斯里兰卡的乌伐、印度的大吉岭红茶,誉为世界三大高香名茶,祁红尤为特异,只有印度大吉岭红茶可与祁红品质竞争。

祁门红茶成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久,似花、似果、似蜜的“祁门香”以闻名于世,位居世界三大高香名茶之首。

2、吓煞人香就在碧螺春

洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,属于绿茶类。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。

其实,碧螺春的香气并不是特别浓郁,但它的香气很有特点,就是含果香。在碧螺春产地苏州东山,那里还盛产橘子、杨梅等水果,经常是一排果树一排茶树地夹杂栽种,所以茶中带幽幽果香并不奇怪。碧螺春还有个特点就是特别嫩,人家三万个茶芽头可以炒出一斤茶叶,而碧螺春芽头嫩,一斤茶要用五六万个芽头,在各茶中属佼佼者。

3、七泡有余香当属铁观音

铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香,我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象。近来国内外的试验研究表明,安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富,而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉,一杯铁观音,杯盖开启立即芬芳扑鼻,满室生香。

4、形美香郁怎敌得过凤凰单丛

凤凰单丛茶属乌龙茶类,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。潮安凤凰茶为历代贡品,清代已入中国名茶之列。凤凰茶的品质档次为单丛-浪菜-水仙,每个档次又分若干级次。

凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品,其品质特佳,成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。较挺直肥硕油润的外形特色,优雅清高的自然花香气,浓郁、甘醇、爽口、回甘、特殊山韵蜜味的滋味,橙黄青澈明亮的汤色,青蒂绿腹红镶边的叶底,极耐冲泡的底力,构成凤凰单丛茶特有的色、香、味内质特点。

5、香不过肉桂,醇不过水仙(武夷肉桂)

武夷岩茶,素有“香不过肉桂,醇不过水仙”的说法。水仙和肉桂是岩茶当家品种,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种.奇香异质,苦中带有焦糖香的独特魅力,有力冲盖顶香高锐霸气。而水仙则是清爽的醇,淡而悠长,细而持久。

肉桂成品茶外观条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮,叶底绿叶红镶边显软亮。入口醇厚回甘,咽后齿颊留香。浓香型即传统型,重发酵足火功,干茶外型在传统工艺基础上进行一些改良,突出了武夷肉桂本质的香气,冲泡出的茶汤色泽淡黄,香气高远。

6、芬芳胜玫瑰还有绿茶香(茉莉花茶)

茉莉花茶又称为茉莉香片,属加工茶的一种。制作材料为茶叶以及茉莉花,因此能兼有二者的香味。茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽的特点。

茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:“他年我若修花使,列做人间第一香。”

忆香溪茶叶属于什么茶叶

忆香溪茶叶是福建省南平市松溪县忆香溪茗茶厂的产品。忆香溪茶叶属于红茶,正山小种红茶。

哪种茶叶好喝又香

很多人爱上一款茶,往往就是从闻到其散发出的第一缕茶香开始的。国内茶里以香气闻名的这5款茶,爱茶的你一定不要错过。

01.

“七泡有余香”铁观音

“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名。铁观音是乌龙茶,属于半发酵茶类。清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。

铁观音的原产地在福建闽南山区安溪县,成茶外形紧实沉重,色泽砂绿油润,俗称“蜻蜓头、青蛙腿”。内质香气馥郁、芬芳悠长,滋味醇厚甘鲜。

冲泡之后汤色金黄或黄中带绿,色如琥珀剔透,香气如兰似桂。汤质细腻甘滑,滋味千转百回。其甘甜如山间涌泉,其茶韵如九天梵音,缭梁绕柱,袅袅不绝,俗称为“观音韵”。

铁观音根据香气分为清香型和浓香型。

清香型干茶颜色比较绿,很多人会误以为是绿茶,兰花香浓郁,喝起来鲜醇爽口,回甘明显。浓香型闻起来则更为香甜,香气浓厚持久,喝起来醇厚甘甜而且非常顺滑。

02.

“群芳最”祁门红茶

祁门红茶,又叫做祁门工夫红茶,简称“祁红”。

祁门红茶外形条索紧秀、锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”。内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香。冲泡后汤色红艳明亮,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮。

国外把“祁红”与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌伐的季节茶,并列为世界公认的三大高香茶。国外把祁红这种地域性香气称为“祁门香”,其茶被誉为“王子茶”、“群芳最”。

清饮能领略祁门红茶的特殊香气,加奶后乳色粉红,其香味特点犹存。

祁红在国际市场上广受盛誉,被称之为“高档红茶”,特别是在英国伦敦市场上,祁红被列为茶中“英豪”,每当祁红新茶上市,人人争相竞购,他们认为“在中国的茶香里,发现了春天的芬芳”。同时它还是英国女王和皇室的至爱饮品,被称为“红茶皇后”。

03.

“吓煞人香”碧螺春

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类。

为什么叫“吓煞人香”呢?因为当地茶农觉得此茶甚香,用吴语说就是“吓煞人香”,所以才有这个接地气的名字。

清时康熙帝南巡时被此茶清香惊袭,问得茶名后觉得难登大雅之堂,因茶形卷曲似螺,清新雅致,就取名为碧螺春。

碧螺春外形条索纤细,茸毛披覆,卷曲呈螺;银绿隐翠,白毫显露;清香久雅,滋味鲜爽生津,回味绵长、鲜醇。

04.

“形美香郁”凤凰单丛

凤凰单丛茶产于广东潮州,因凤凰山而得名。

成品茶条索紧结较直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘。

凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘,有诗云“愿充凤凰茶山客,不作杏花醉里仙”。其香型有桂花香、黄枝香、芝兰香、玉兰香、米兰香……等等。

凤凰单丛茶独特的“山韵”是凤凰单丛茶品质的关键,也是区别于其它产地单丛茶之处。

05.

“醇不过水仙,香不过肉桂”

水仙和肉桂都是武夷岩茶的代表茶品,武夷山茶区素有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法。

武夷水仙外形肥壮,色泽绿褐而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显。耐冲泡,叶底软亮,叶边缘朱砂红点明显。冲泡后,茶汤浓艳呈深橙黄色或金黄色,闻起来茶香中融入了淡雅的花果香。

武夷肉桂的最大特点和优点,就是香气高锐,香型独特。

武夷肉桂外形紧结,色泽青褐鲜润,香极辛锐刺鼻,桂皮香明显,味鲜滑甘润,汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明。肉桂除了具有岩茶的滋味特色外,更以其香气优锐的高品种香,备受人们的喜爱。

茶香,是人们品茶时感觉到的一种嗅觉、味觉、心灵的统感之美。一片叶、一杯茶,韵味无穷,在匆忙局促的生活中,我们往往可以在茶里寻觅圆满充实,在茶里品味自在从容。

什么茶叶比较香比较甘甜。

金花茶向隅深山亿万年,有富贵之姿能而不自显,堪称花中隐士、 茶中圣贤,为馈赠尊者、贤者之最佳选。金花茶茶汤明亮,透明无杂质,一泡稍苦,二泡逸甘,三泡四泡,茶味似川入平野,弥漫绕口,经久不衰……六泡以后,茶香似有还无,生津不止,令人陶醉。

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