本文目录一览：
- 1、喝茶去火吗？
- 2、茶叶败火吗
- 3、茶叶可以去火吗？？？？
喝茶去火吗？
喝茶可以加重上火症状，同时也可以去火，喝茶需因人而异。
1、容易上火，喝绿茶和苦丁茶。绿茶是不发酵茶，富含茶多酚。中医认为，绿茶有助降火，经常上火的人可以喝绿茶。能散风热、除烦渴，当有口舌生疮、咽喉干痛、两眼红赤等问题时，喝苦丁茶有很好的改善效果。胃寒的人最好少喝这两种茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等症状。
2、体质虚寒，喝红茶和普洱茶。红茶经过发酵烘制而成。加工过程中，茶多酚氧化成茶黄素和茶红素，多数糖类物质水解成可溶性糖，产生红茶特有的香气和口感。
与绿茶相比，红茶对肠胃刺激较小。从中医角度讲，红茶性温，能暖胃，虚寒体质者和老年人宜饮红茶。普洱茶茶性温和，也非常适合体质虚寒的人饮用。容易上火的人要少喝这两种茶，以免加重上火症状。
针对不同人群喝茶的种类介绍
1、消化不良，喝陈皮茶和乌龙茶。
中医认为，陈皮性温，主治消化不良。需要提醒的是，伴有口苦等“上火”症状，以及阴虚火旺者不宜饮用陈皮茶。泡药茶时，千万不可把鲜橘皮当陈皮。鲜橘皮不仅没有陈皮的药用功效，表面还可能残留农药和保鲜剂。乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等，富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质，有助消食去腻。
2、胃胀气，喝薄荷茶和山楂茶。
薄荷性味辛凉，能疏散风热、清利头目，常用于治疗胃胀气。脾胃虚寒的人喝时可加入胡椒，不仅能减轻寒凉之性，还可健胃、促消化。
3、咽喉痛，喝无花果茶和罗汉果茶。
无花果有清热生津、解毒消肿等功效，可治多种咽喉病。由于无花果有清热效果，风寒感冒或大便稀薄的患者不宜食用。罗汉果能清肺利咽，对咽喉肿痛、嗓子干痒有很好疗效，但罗汉果茶有一定通便作用，容易腹泻的人最好少喝。
以上内容参考 人民网-喝茶养生很流行 6种茶的最佳喝法
茶叶败火吗
茶是可以去火的。李时珍bai《本草纲目》载：“茶苦味寒，……最能降火，火为百病，火降则 上清矣。温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。
绿茶，茶性温凉、苦寒，比较适合容易上火的人群饮用，去热消暑是绿茶的杀手锏。。红茶为全发酵茶，其最大程度地把鲜叶的营养物质转化为茶红素以及芳香物质，有红茶、红汤、红叶，以及香味高醇。红茶茶性温润暖胃，但不上火。乌龙茶的茶性也刚好夹在红茶与绿茶之间，一半半的。因此，原则上来说，乌龙茶茶性是平和的，适合四季饮用。白茶为微发酵茶，制作方法特殊，白茶鲜叶采回家后，不用杀青揉捻，只有晒青和文火烘干等环节。当季的白茶茶性偏向温凉一些，也就是去热效果好一点。而老白茶，就貌似于老普洱、老铁观音之类了，这类茶茶性比生白茶更温凉了，降火效果有过之而无不及。黑茶属于陈化类的茶叶，茶性与老白茶、老铁观音差别不大，降火效果好一些。同时对于胃部的刺激也降到最低值。黄茶是在绿茶的基础上，加一道闷黄的工序，使茶叶变为黄色，同时也改变了其香味风格，不过黄茶的发酵程度也偏轻。因此，原则上黄茶的去热效果也还是不错的。实际上茶叶的营养价值极高，常喝茶具有很好的养生效果。
茶叶可以去火吗？？？？
1、“气有余便是火”。凡身体出现了红、肿、热、痛、口苦咽干，恶梦烦躁等症状，就可以称谓“上火”。茶是可以去火的好饮料。
2、李时珍《本草纲目》载：“茶苦味寒……最能降火，火为百病，火降则 上清矣。温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。”
3、菊花、薄荷、柠檬、胖大海、罗汉果、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。多吃和常吃这些芳香食品，可以宁神降火。
资料拓展：
1、消炎杀菌作用：茶叶中的儿茶素类化合物，对金葡菌、链球菌、伤寒杆菌等多种病菌都具有抑制作用；黄烷醇类能间接地对发炎因子组胺产生拮抗作用，从而达到消炎的目的；茶多酚能凝结细菌蛋白质而致细菌死亡。
2、降血压作用：茶叶中含的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，扩大血管管径、弹性和渗透能力，达到降压作用。
3、 降血糖作用：茶叶中降血糖的主要成分是葡萄糖、阿拉伯糖、核糖的复合糖、儿茶素类、二苯胺，它们能促进胰岛液的大量分泌，减少血糖的来源；另外维生素C、B1还有促进糖代谢的作用。茶叶中的氨基酸有利于蛋白质的合成。
4、 防龋防口臭作用：茶叶中的氟和茶多酚类化合物可杀死齿缝中的乳酸菌以及其他龋齿细菌；茶多酚还能抑制龋齿连锁球菌；茶叶中还含有芳香物和棕榈酸，可消除口腔中的腥臭味和吸收异味，从而起到防口臭的作用。
5、抗疲劳作用：茶叶通过利尿作用，使体内的乳酸得以排除，可消除肌肉的疲劳。
6、止痢作用：茶叶中含的儿茶素类能对肠道中的病原菌进行明显的抑制。
7、抗癌作用：茶叶中含的茶多酚类和儿茶素类，可抑制和阻断亚硝胺的形成，抑制有些能活化原致癌物的酶系的作用，还能消除自由基。抗癌效果最好的是绿茶，其次为乌龙茶、红茶。
参考资料：百度百科茶叶的保健作用
