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杭州有哪些名茶 杭州名茶有哪些
1、大佛龙井。大佛龙井茶产于中国名茶之乡新昌县。大佛龙井茶高香甘醇,经久耐泡,具典型高山茶风味。产品曾多次荣获全国、省农业名牌产品,全国农博会、茶博会金奖,获全国绿色农产品(基地)认证。大佛龙井茶已覆盖全国20多个省市,品牌信誉和知名度不断提高。新昌县将进一步把茶叶作为战略性主导产业加以培育发展,大佛龙井茶发展环境良好,市场前景广阔。
2、开化龙顶。开化龙顶茶产于钱塘江源头开化县,是国家级生态示范园,国家无公害茶叶示范基地先进县和中国龙顶名茶之乡,开化龙顶茶外形紧直挺秀,银绿披毫,内质香高持久,鲜醇甘爽,杏绿清澈,匀齐成朵,具有干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿的三绿特征。在明崇祯四年(公元1631年)被列为贡品。开化龙顶茶自1985年被评为中国名茶以来,曾40次获中国国际农博会“国际名茶” 金奖和全国无公害绿色食品,浙江省名牌产品称号。
3、安吉白茶。安吉白茶产于黄浦江源头的浙西北天目山山麓。生态环境优越,品质特异,成茶外形细紧,形如凤羽。色如玉霜,光亮油润,清高馥郁,滋味清爽甘醇,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然张开,叶肉玉白,叶脉翠绿,氨基酸含量高达百分之5-10.6,高于普通绿茶2倍以上。2001年获国家工商总局原产地证明和浙江省名牌产品,2002年获省、市著名商标,2003年获浙江省名茶证书,2004年4月获国家质检总局原产地地域产品保护,历年来多次参加省市级名优新产品评比,均获金奖。
4、武阳春雨。“一夕轻雷落万丝”,武阳春雨茶产于武义县,境内峰峦叠嶂,山清水秀。优越的自然环境造就了武阳春雨茶纯天然、无污染的先天品质。其形似松针细雨,色泽嫩绿稍黄,滋味甘醇鲜爽,具有独特的兰花清香。武阳春雨茶1994年开发成功以来,先后荣获多项金奖。
5、西湖龙井。西湖龙井茶始于宋,闻于元,扬于明,盛于清,古称龙井茶,是西子湖畔一棵灿烂的明珠,它孕育于得天独厚的自然环境间,凝西湖山水之精华,聚中华茶人之智慧,具有悠久的历史和丰富的文化内涵;素以“色绿,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,是中国名茶之瑰宝。“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”,千百年来,多少文人墨客,才子佳人为之吟咏。新中国成立后,党和国家三代领导人多次亲临西湖龙井茶区。1996年西湖茶区被国家命名为“中国龙井茶之乡”。西湖龙井茶是国家长期指定的特有礼品茶,是杭州乃至中华民族的无价瑰宝。
最好的茶叶排名品牌有哪些?
第一名:石缝野茶

石缝野茶的历史悠久,是西湖龙井十八棵御茶的始源地,茶圣陆羽在《茶经》中对其有过详细的记载:“临安、于潜二县生天目者,与舒州同。其最佳者,邑中各山皆产,茶出米坞者亦清香”。位于临安的龙门秘境景区就是石缝野茶的主产区。石缝野茶味道鲜爽,口感甘醇、清香持久。由于龙门秘境景区内高山耸立,气候特殊。土壤酸碱度适中,早晚温差大,拉长了野茶的生长期,使得石缝野茶的营养成分更丰富。北宋年间,苏东坡观政临安,只尝一口石缝野茶便被彻底征服,拿着亲自书写的《心经》作品,才换了一两野茶,石缝野茶的珍贵程度可见一斑,是野茶类目中难得的精品。
第二名:西湖龙井茶

“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”,女儿红指的就是清明前的龙井茶,冠甲天下,毫不夸张。西湖龙井茶因为偏平挺秀、色泽浓绿、汤色清亮、味甘醇厚而著称,产茶地位于群山环绕的西湖龙井村,那里风光秀丽,人杰地灵,为龙井茶的生长提供了特殊的地理环境。自乾隆时期就被奉为贡茶,亲封十八课茶树为“御茶”,千百年来一直是文人墨客所推崇的佳品。
第三名:武夷山大红袍

武夷山大红袍是红茶之中的绝佳上品,素有“茶中状元”的美称。武夷山的地理环境优越,岩土成分适宜红茶的生长,造就了大红袍醇厚浓郁的特点。精湛的制作工艺呈现出来的茶品,让大红袍冲泡后汤色橙黄,香味持久,极其耐泡。细品慢饮中体验闲暇时光带来的惬意,因此也叫“工夫茶”,喜爱红茶的茶友们对其无比推崇,也是馈赠亲友的礼品。
第四名:洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是江南茶文化的典型代表,也是绿茶中的著名品牌。茶叶制品外观条形成螺,墨绿油润。茶汤嫩绿清澈,色泽诱人。叶底叶质软嫩,叶芽丰富。碧螺春产于苏州太湖地区的洞庭山四面群山环抱,雨水充沛,适合茶树生长。洞庭山茶树与果树间隔种植,使得碧螺春具备茶香果味。茶叶采摘人工完成,精挑细选,保证原材料的质量。制作工艺严格按照古法而行,品质一流。
第五名:安溪铁观音

安溪铁观音介于红茶与绿茶之间,属于乌龙茶。在安溪主产区内,古茶树很多,有的茶树年龄在千年以上,茶树上采摘的茶叶当之无愧属于上品中的上品。铁观音的外形壮硕,叶条卷曲成团,香气浓郁持久,有“七泡有余香”的说法,让人欲罢不能。顶级铁观音的茶汤呈金黄色,稍带蜜甜,在各色茶叶中独具一格。喜欢乌龙茶的朋友必选铁观音。
第六名:云南普洱茶

在茶叶的六大类目中,黑茶是一个重要茶种,而黑茶的典型代表非云南普洱茶莫属,主产区位于云南普洱市。拥有1700多年历史的普洱茶经久不衰,一直位列名茶行列之中。其他茶叶讲究越新越好,普洱茶恰恰相反,越陈越香。普洱茶色泽褐红,汤色浓郁,香气扑鼻,滋味回味无穷,具有很强的养身健体功效。
第七名:黄山毛峰

徽茶是绿茶的重要分支,品牌丰富,茶种繁多。黄山毛峰产于天下闻名的黄山地区。所谓“名山产名茶”,独特的高山云雾环境以及温暖湿润的气候,适宜茶树的生长,积累了丰富的营养成分,因此又被称为“黄山云雾茶”。黄山毛峰外形卷曲,绿中泛黄,白毫显露。冲泡后,汤色微黄,香气四溢,入口甘醇无比。黄山毛峰价格适中,性价比高,适合大众消费,在市场上大受欢迎。
第八名:信阳毛尖

信阳毛尖是绿茶品种里的重要支系,自民国时期被正式命名以来,一直为茶客所津津乐道。作为河南的地方特产,在市场上热度不减。我们分别从色、香、味、形来介绍信阳毛尖。颜色纯粹,不带杂质,绿的十分高雅。香气清新,扑鼻而来。味道醇厚,略带回甘。外形规整,冲泡后棵棵树立,整齐耐看。上等的信阳毛尖采用传统工艺制作,原材料精选一芽两叶,不输大品牌。
第九名:六安瓜片

在《随园食单》中对六安瓜片茶赞不绝口,被皇家列入地方特色贡品。因为六安瓜片在绿茶中是非常有特色的,六安瓜片茶无芽无梗,单片叶子的外形酷似瓜子,而得名瓜片茶。茶叶在制作的时候,为了防止味苦,而将茶梗木质化剔除,保证了六安瓜片茶独特的醇厚口感。茶叶的采摘特别选择叶壮者,保证了六安瓜片茶独特的外形,在茶盏中飘舞,妩媚动人。
第十名:福鼎白茶

白茶也是六大茶种重要组成部分。白茶因其去热清火的功效十分明显,而被很多茶客用来降火养身。白茶中名品有安吉白茶与福鼎白茶。受制于本文篇幅,今天小编就重点介绍福鼎白茶。福鼎白茶的制作工艺十分特殊,不炒不揉。冲泡出来的汤色呈现出杏黄色,滋味清淡爽口。喜欢淡茶的茶友们一定不会错过福鼎白茶。
龙井茶十大排名品牌
龙井茶十大排名品牌:
一、贡牌
成立于1986年,是承办国家礼品茶西湖龙井的唯一指定单位,礼品茶由公司的“贡”牌西湖龙井茶生产。在西湖龙井的所有产区中,产自狮峰山的西湖龙井品质最为优秀,这里一般种植最原始的群体种西湖龙井,而想要喝到最正宗的西湖龙井,“贡”牌无疑是最好的选择。
二、御牌
“御”是一个专注于高端西湖龙井的品牌,主要经营明前特级西湖龙井,最早创办于龙井茶原产地保护区内龙坞镇,称为龙坞茶叶总公司。“御”牌目前在售的基本都是采自明前的西湖龙井,并且其每一款茶叶都能具体标明茶园或山头,这在其中高端产品表现比较明显。
三、狮牌
杭州狮峰茶叶公司创建于1985年,杭州龙井茶前十品牌之一,原注册地在杭州市虎跑路,是划定的西湖龙井茶核心产区,并坚持将鲜叶收购范围严格地限定在西湖龙井茶一级保护区内,走“小而精”的路线,产量和规模一直都很稳定。
四、西湖牌
杭州茶厂有限公司的前身为浙江省杭州茶厂,始建于1949年,是西湖龙井茶专业生产企业,以“西湖”商标为品牌,其中,“西湖”牌特级龙井茶两度荣获国家优秀工程金质奖。“西湖”牌龙井茶也是早先使用龙井茶原产地域产品专用标志的保护产品,拥有茶叶自营进出口权。
五、卢正浩
西湖龙井十大品牌最正宗的只有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号。五、六十年代由于梅家坞农业生产比较突出,领导人多次到梅家坞指导茶叶工作,对外宾开放为定点观光区,梅家坞得以成为西湖龙井新的核心产区之一,“卢正浩”就是梅家坞西湖龙井的代表品牌。
六、龙冠
龙冠公司前身是成立于1950年的地方国营杭州龙井茶场,广为流传的龙井茶十大炒制手法就是源自国营茶场的总结与创新。1958年国营茶场被合并到中国农业科学院茶叶研究所,成为其下属茶叶试验场,1996年在茶叶试验场基础上成立龙冠公司。如今种植最广泛,产量最高的西湖龙井树种龙井43也是由中国农业科学院茶叶研究所培育而成的。
七、顶峰茶业
杭州顶峰茶业有限公司创建于1997年,在西湖龙井十大品牌中属于资历较浅的企业,但其也是西湖龙井茶行业标准起草单位之一。顶峰茶业拥有覆盖龙坞茶镇各村茶园共600亩西湖龙井茶基地和杭州市级标准化典型生产示范园,厂区设有西湖龙井茶传统手工炒制中心、精制西湖龙井茶生产线,有独立的茶叶感官审评室,年产西湖龙井茶30吨。
八、艺福堂
作为杭州龙井茶前十品牌之一的艺福堂创立于2008年,是一家面向年轻人群的电子商务茶企,主打西湖龙井,兼营各种名优茗茶及花草茶、茶具,也是西湖龙井行业标准的起草单位之一。
九、狮梅
杭州五云山茶叶有限公司位于杭州市西湖区梅家坞村,这里是西湖龙井茶核心产区之一。“狮梅”主打传统手工制茶,狮梅品牌创始人朱群是传统手工制茶传承人,其父亲朱长生是继卢正浩之后的第二任梅家坞党支部书记,手工炒茶技艺大师,见证了梅家坞西湖龙井的发展。
十、狮峰牌
狮峰是浙江省茶叶集团股份有限公司旗下的龙井茶品牌,其前身为成立于1950年的浙江省茶叶公司,拥有60多年制茶经验。狮峰品牌是以西湖龙井优质产地狮子峰命名而来,以形象的产地名称映衬西湖龙井甘甜醇和,优雅清高茶叶品质。
龙井茶叶哪个牌子好
龙井茶叶以下牌子好:
1、西湖牌龙井茶
杭州茶厂有限公司的前身为浙江省杭州茶厂,始建于1949年,2000年转制。杭州茶厂是西湖龙井茶专业生产厂家,企业有着60多年的茶叶生产、加工经验,拥有自营进出口权。主要产品有龙井茶、花茶、红茶、杭白菊等,以“西湖”著名商标为品牌。
2、贡牌龙井茶
杭州西湖龙井茶叶有限公司位于龙井村狮峰山脚下之龙井路上,是一家西湖龙井茶生产企业。主营“贡”品牌系列的西湖龙井茶、龙井茶。
3、卢正浩龙井茶
杭州正浩茶叶有限公司地处杭州西郊梅家坞村10号,此地正是著名的西湖龙井茶的正宗原产地,位于距市中心十五公里处的群山辉映中。
4、狮峰龙井茶
杭州顶峰茶业有限公司创建于1997年,匠心传承二十年,成为一家集西湖龙井茶生产加工、炒制、精制、销售为一体的私营企业,也是西湖龙井茶行业标准起草单位之一。
5、御牌龙井茶
杭州龙井茶业集团有限公司座落在风景秀丽的西子湖畔,杭州市西湖区,驰名中外的“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区。