凤凰单丛茶是属于什么茶
1、凤凰单丛茶属于从国家级茶树良种凤凰水仙品种中分离、选育出来的乌龙茶系。凤凰单丛茶属于广东省潮州市潮安区特产,是中国国家地理标志产品。①其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;②冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。
2、凤凰单枞属于青茶,即乌龙茶,是乌龙茶种类中的广东乌龙,也是半发酵的茶类。凤凰单丛茶的采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工艺,可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。
3、凤凰单丛茶属于乌龙茶系。凤凰单丛茶是从国家级茶树良种凤凰水仙品种中分离、选育出来的,产自凤凰镇,因凤凰山得名,是广东省潮州市潮安区特产,也是中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶是什么茶系 单丛茶是一种介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚香味。
凤凰单枞茶最贵的香型
1、凤凰单枞茶最贵的香型是宋种1号,原因如下: 历史地位:宋种1号历史悠久,被誉为“茶王”,具有高价值。 品质卓越:宋种1号香气独特,口感醇厚鲜爽,耐冲泡,品质优秀。 稀缺性:宋种1号母树稀少,采摘难度大,产量有限,导致价格上涨。
2、凤凰单枞茶以其独特的香气和口感而闻名,具有多种不同的香型,其中最贵的香型主要有以下几种:潭头蜜香、杏仁香型、蜜兰香型、金花香型、肉桂香型。潭头蜜香(桂花香型):这种香型的凤凰单枞茶具有浓郁的桂花香气,带有花香的甜味。
3、凤凰单枞茶最贵的香型无法明确凤凰单枞茶最贵的香型。凤凰单枞茶具有蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香等十大香型。影响不同香型的凤凰单枞茶价格的变量较多,需根据产地、品种、加工工艺以及质量等来确定。
凤凰茶与乌岽单丛的区别?
1、您好,没有区别。两者指的同一种茶。因为凤凰茶是指出产于潮州凤凰的茶叶,白叶茶是其中的一个品种,单丛是指培育的方法,乌岽是指凤凰乌岽村。因此乌岽单从指的就是凤凰单从 凤凰单丛,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山。
2、这两款茶的区别在于产地不同、品质不同、色泽不同。产地不同:乌岽单丛茶产自中国福建武夷山,凤凰单丛茶产自中国广东凤凰山。品质不同:乌岽单丛茶属于武夷岩茶系列,凤凰单丛茶是凤凰山乌龙茶的一种。色泽不同:乌岽单丛茶色泽黄褐呈鳝鱼皮色,油润有光,凤凰单丛茶色泽灰褐。
3、产区不同:乌岽单丛主要产于福建武夷山一带,凤凰单枞主要产于广东凤凰山一带。茶树品种不同:乌岽单丛属于武夷岩茶系,使用的是“乌岽”品种的茶树;凤凰单枞属于单丛茶系,使用的是“凤凰”品种的茶树。
4、乌岽单丛茶和凤凰单枞都是中国著名的单丛茶,但二者有以下区别:产地不同:乌岽单丛茶产自福建省南靖县乌岽山,而凤凰单枞产自广东省凤凰山。茶树品种不同:乌岽单丛茶采用的是福建大白茶种(也称福建大白叶)茶树,而凤凰单枞采用的是凤凰大叶种茶树。