陈皮茶是一种非常受欢迎的中国传统茶饮,它不仅口感独特,而且具有多种保健功效。如果你想在家里制作陈皮茶,那么本文将为你提供详细的操作步骤。
步骤一:准备材料
制作陈皮茶的材料非常简单,你只需要准备以下几种材料:
1. 陈皮:20克
2. 茶叶:10克
3. 冰糖:适量
4. 开水:适量
步骤二:清洗材料
首先,你需要将陈皮和茶叶分别用清水洗一遍,确保表面的杂质被清除干净。
步骤三:烘干陈皮
将洗净的陈皮放在烤箱中,以100度的温度烤20分钟,这样可以将陈皮中的水分蒸发掉,使其更易于储存和使用。
步骤四:破碎陈皮
将烘干的陈皮放入保鲜袋中,用擀面杖或其他硬物将其轻轻敲打,使其破碎成小块。
步骤五:煮茶
将适量的开水烧开,放入茶叶,焖3-5分钟,然后将茶叶捞出,放入茶杯中备用。
步骤六:煮陈皮
将破碎的陈皮放入煮茶的锅中,加入适量的开水,煮10分钟左右,然后将陈皮捞出,将煮好的陈皮水倒入茶杯中。
步骤七:加冰糖
根据个人口味,适量加入冰糖,搅拌均匀即可。
小结:
制作陈皮茶非常简单,只需要几个简单的步骤就可以完成。陈皮茶具有多种保健功效,如助消化、祛湿、解毒等,是一款非常适合日常饮用的茶饮。如果你想尝试制作陈皮茶,可以按照以上步骤进行操作,相信你一定会制作出美味可口的陈皮茶。