柠檬草，又名香茅，是一种常见的香料和药材。它有着丰富的药用价值和营养价值，被广泛用于食品、药品、保健品等领域。本文将为大家介绍柠檬草的功效与作用大全，以及柠檬草茶的做法和食用方法。
一、柠檬草的功效与作用
1. 改善消化：柠檬草含有丰富的挥发油，可以刺激胃部分泌消化液，促进食物的消化吸收，缓解胃部不适。
2. 抗炎消肿：柠檬草中的香茅醛和柠檬烯等成分具有抗炎消肿的作用，可以缓解风湿病、关节炎等疾病的症状。
3. 镇静安神：柠檬草中的挥发油含有芳香烃类物质，可以缓解紧张、焦虑、失眠等情绪问题，帮助人们放松身心，改善睡眠。
4. 抗菌消毒：柠檬草中的柠檬烯醇等成分具有强烈的抗菌消毒能力，可以杀死病菌、病毒，预防感染疾病。
5. 降低血压：柠檬草中的柠檬酸等成分可以降低血压，预防高血压和心血管疾病。
6. 改善呼吸：柠檬草中的挥发油可以刺激呼吸道，促进呼吸，缓解咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。
7. 美容养颜：柠檬草中的维生素C和抗氧化物质可以促进皮肤的新陈代谢，防止皮肤老化，保持皮肤的健康和美丽。
二、柠檬草茶的做法
柠檬草茶是一种非常受欢迎的饮品，它具有清香怡人的口感和丰富的营养价值，是很多人喜爱的饮品。下面是柠檬草茶的做法。
材料：柠檬草5克，水500毫升，冰糖适量。
做法：
1. 将柠檬草洗净，切成小段备用。
2. 锅中加入水，放入柠檬草，煮沸后转小火，煮10分钟。
3. 煮好的柠檬草茶倒入杯中，加入适量的冰糖，搅拌均匀即可。
三、柠檬草茶的食用方法
柠檬草茶可以随时饮用，但最好在早晨和晚上饮用，可以帮助人们清醒头脑，缓解疲劳，促进睡眠。同时，柠檬草茶也可以与其他草药搭配饮用，如与菊花、玫瑰花、茉莉花等搭配，可以增强其美容养颜的功效。
总之，柠檬草是一种非常有价值的药食同源植物，具有丰富的药用价值和营养价值。通过合理的食用和使用，可以帮助人们改善健康状况，增强免疫力，促进身体健康。
