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茶叶有保质期吗?放久了还可以喝吗
茶叶是有保质期的,并且放久了也是可以喝的。
不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,陈化的反而好一些,而且保质期可达10到20年。再例如武夷岩茶,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。
茶叶放时间长了还能喝吗
茶叶放时间久了,是不建议再喝的,因为茶叶内含有大量的蛋白质,大部分不溶解于水。长时间放置会导致有一种酶菌生成,同时在茶叶中残留大量的单宁酸,经过氧化后,这些丹宁酸会变成具有刺激性气味的氧化物,会对肠胃造成刺激,诱发炎症。
茶叶久了还能喝吗
茶叶时间长了建议不要喝。隔夜的茶或者太长时间,是不会变质的。还会存在营养成分,只不过相对减少一些。即使这样也不宜饮用。因为时间过长,水里容易滋生细菌,喝下去容易产生腹泻。可以用隔夜茶包敷眼睛,能缓解黑眼圈和眼部浮肿。或者用隔夜茶洗头,有生发和消除头屑的作用。