本文目录一览：
- 1、香蕉片做法
- 2、香蕉片是怎么做的
- 3、香蕉片的营养价值与功效
- 4、香蕉片怎么做才酥脆好吃
- 5、香蕉片的功效与作用
- 6、香蕉片要怎么吃才健康
香蕉片做法
香蕉片是怎么加工成的
1、选料：用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，无病虫，不腐烂，洗净、去皮、切成0.5～1厘米薄片。
2、配料：香蕉10份，奶粉1份，水5份。
3、制作：先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。 将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温80～100℃加热，使其脱水，香蕉片含水16％～18％时，即可从容器中取出。为了便于从加御族热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。 （4）油炸：经过烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成品。

香蕉片的营养价值
香蕉片是一种生活中常见的果脯食物，其中含有丰富的碳水化合物，膳食纤维、果胶的饱腹营养物质。以及一定的蛋白质，钙、锌、钾、镁等矿物质，维生素C、维生素A等多种微量元素，其中还含有多种人体所需的氨基酸，具有不错的营养价值。
香蕉片的功效
1、润肠通便
香蕉味甘性寒，可清肠热，对于热病烦渴、大便秘结之症有辅助治疗的功效。香蕉片中含有一定膳食纤维和少量脂肪，可起通便润肠之效，适合习惯性便秘的人群食用。
2、抗抑郁
香蕉能够帮助大脑产生5-羟色胺，可以振奋精神，阻止忧郁情绪产生。香蕉干制之后营养成分并没有流失，因此忧郁症患者以及心情不佳者适量吃香蕉或者香蕉片，可以使大脑中5-羟色胺的浓度增加，有效减轻其悲观抑郁程度，甚至使不愉快的情绪消失。
3、降血压
香蕉片中钾离子含量多，能有效抑制钠离子所造成的血压上升和血管损伤，因此高血压和心脏病患者都适合吃香蕉或者香蕉片。有调查显示，经常吃香蕉的人中风发病率要比普通人低23.6％，这和香蕉里含有降低血压的钾元素有关。
4、消水肿
香蕉片含有丰富的钾，当人体钠过多导致细胞中存留大量的水分，引起水肿时，香蕉片中的钾可以帮助人体排出这些多余的水分，使身体达到钾、钠平衡，有效消除水肿现象。
5、补充营养
香蕉告拆迅片中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，能够补充身体营养，为机袜此体一整天的代谢和活动提供能量物质。

吃香蕉片的适宜人群
香蕉片具有润肠通便、抗抑郁、降血压、消水肿、补充营养的作用，适合习惯性便秘、心烦抑郁、高血压、水肿、身体瘦弱的人群食用。
吃香蕉片的禁忌人群
香蕉片有润肠通便的功效并且含糖量不低、钾元素含量高，因此脾胃虚寒、腹泻、肾炎、肾功能不全、糖尿病人群不宜食用。
香蕉片是油炸的吗
香蕉片的制作原理是需要去除香蕉中的水分，采用的方法可以进行高温烘干，或者直接油炸，口感基本没多大差异，只是油炸香蕉片的含油量较大，比较油腻，可以根据自身的喜爱选择食用香蕉片。

香蕉片是怎么做的
香蕉片制作方法如下：
1、挑香蕉：
自制香蕉片，当然是选新鲜优质香蕉。最好不要选芭蕉，芭蕉做起来容易发酸。挑香蕉时，不要挑太熟的，也不能挑青的硬的，我们要选择黄中带绿、半熟的香蕉，不软不硬的，它们既不会涩，也不容易受热发黑，最适合做香蕉片。
2、处理香蕉：
香蕉去皮，尽量保持果肉组织的完整，不要挤压。然后将香蕉切成厚度约0、3~0、4厘米的近圆形的薄片，找一个大一些的平底盘子，在盘子里撒一些细砂糖，糖会在香蕉表面形成一层保护膜，让做出来的香蕉片更酥脆。
3、加热烘烤：
小火把平底锅烧热，然后往锅里加一猜皮些黄油，涂抹均匀。关火，把香蕉片平铺在平底锅里，然后开小火慢慢加热。让它两面受热均匀。待一面煎成黄色后，翻面继续煎。也可以烘烤一段时间后关火，用锅的余温继续烘烤香蕉片。
香蕉干的主要作用：
香蕉干是将香蕉去皮，切成片后的干货，易于储藏和食用。香蕉干就是我们常说的香蕉片，是一种很受欢迎的小零食。香蕉干主要以广西栽培主要香蕉品种——那龙蕉为原料，采取热风干燥加工法制成。
为了使北方的人们能吃到南方的水果，除需要执行一套科学的运敏贮、运措施之外，还可以在产地或产地附近把已成熟的无法再继续贮藏或运输的香蕉加工成熟香蕉干，这不但能减少由于腐烂而造成经济损失，还能调济市场，增加收入。穗悄差
香蕉片的营养价值与功效
香蕉片的营养价值与功效
香蕉片的营养价值与功效，水果是我们生活中不可缺少的部分，水果中含有的营养物质很多都是我们人体所需的，在不同的季节我们也可以吃到很多不同的水果，以下了解香蕉片的营养价值与功效。
香蕉片的营养价值与功效1
香蕉片的营养价值
香蕉片是一种生活中常见的果脯食物，其中含有丰富的碳水化合物，膳食纤维、果胶的饱腹营养物质。以及一定的蛋白质，钙、锌、钾、镁等矿物质，维生素C、维生素A等多种微量元素，其中还含有多种人体所需的氨基酸，具有不错的营养价值。
补充能量
香蕉片中含有丰富的碳水化合物，钾元素，属于热量偏高的一种水果，食用有利于补充自身的能量，适合在疲惫饥饿的情况下食用，食用可以为抵御感冒提供足够的能量。
增强抵抗力
虽然香蕉片经过一段时间的高温烘干，当中仍是含有一定的维生素C，平常生活中适当食用一些，有利于增强吞噬细胞的吞噬能力，具有增强抵抗能力的作用，同时当中大量的有机酸，可也以杀灭和抑制感冒病菌，适合在感冒的时候食用。
促进食欲
香蕉中含有丰富的矿物质元素，尤其是含量丰富的镁元素，食用有利于缓解紧张，舒缓神经，能够促进好心情，同时大量的碳水化合物具有促进唾液和胃酸的分泌的作用，因此食用香蕉可以一定程度上增强食欲。
香蕉片是油炸的吗
有些是油炸的，有些是烘干的.。
香蕉片的制作原理是需要去除香蕉中的水分，采用的方法可以进行高温烘干，或者直接油炸，口感基本没多大差异，只是油炸香蕉片的含油量较大，比较油腻，可以根据自身的喜爱选择食用香蕉片。
香蕉片的营养价值与功效2
香蕉片的功效与作用香蕉片上火吗
香蕉是最常见的水果之一。 吃香蕉可以用于泻药和维生素补充剂。 你也可以将香蕉片切成香蕉片。 香蕉片有淡淡的香味，质地松脆。御薯腔 很多人都喜欢吃。 更重要的是，香蕉片非常有效，对身体有很多好处。
香蕉片的功效与作用
1、香蕉片控制血压
香蕉片含有大量的钾，手弯可以平衡钠对控制血压的不镇衫良影响。 高血压患者通常可以吃香蕉片作为零食，每次吃得好，都能有效控制血压，预防一些重大疾病。 口中好的中老年人可以吃香蕉片，以防高血压。
2、香蕉片润肠通便
香蕉本身具有泻药的作用，香蕉片由香蕉制成。 它们只是在物理上加工，它们的性质没有改变。 因为没有化学反应，泻药也是香蕉片的作用。 一。 排便困难的人可以吃更多的香蕉片，并可以起到促进酒吧的作用。
3、香蕉片安抚情绪
根据德国科学家的研究，香蕉片含有的物质可以增加大脑分泌的内啡肽，从而可以平息情绪，防止抑郁。 由于现代生活和工作压力很大，节奏太快，很多人都有抑郁症。 这种情绪长时间没有被发泄，很可能引起抑郁。 这类人通常多吃香蕉片以防止抑郁。 疾病。
香蕉片上火吗
香蕉片非常有效，可以作为小点心使用。 然而，一些香蕉片是通过在高温下煎炸而制成的。 这种香蕉片容易生气，很可能导致肥胖。 建议选择风干或干燥的香蕉片。
香蕉片的营养价值与功效3
1、吃香蕉片会长胖吗
1、适当吃可减肥。
香蕉片是通过把香蕉进行一些加工从而得到的，不过它的本质没有发生什么变化，香蕉拥有的营养成分它还是有。香蕉的热量虽然高，但是它含有的某些营养成分可以消除水肿，香蕉片中含有大量的膳食纤维，食用后容易产生饱感，能起到促进肠胃蠕动，有促进代谢的作用，防止便秘等，其实有利于瘦身。
2、但是多吃会胖。
香蕉片是真空油炸制成的，颜色好看，口感酥脆，但也因为加入大量的油，所以香蕉片的热量和脂肪含量都很高。每100克香蕉片的热量为533大卡，其中含脂肪26.67克，碳水化合物66.67克，纤维素3.33克。和同等量香蕉相比，香蕉的热量只有91大卡，香蕉片比香蕉的热量高出5倍多。所以，香蕉片吃多了肯定容易长胖。
香蕉吃太多也会胖
别说香蕉片了，任何食物都不能多吃啊，就算是可以减肥的香蕉亦然。香蕉的热量为100克91千卡，算是低的，适量吃通便排毒，有减肥瘦身之效，不过肆意大量吃也还是会引起身体能量堆积，有长胖的风险。
2、香蕉片吃了好吗
香蕉片吃了没有坏处，和普通的油炸食品相比，香蕉片真空油炸的温度低于100度，而且氧气分压非常低，避免了脂肪的过度氧化，也避免了致癌物形成问题，安全性较高，所以是可以放心吃的食品。
3、香蕉片每天吃多少好
每100克香蕉的热量，相当于同等量米饭热量的4倍之多。所以对于普通人来说，每天吃香蕉片不宜超过50克，而减肥的人摄入量就应该更少了，不宜超过20克。
4、怎么吃香蕉片健康
1、选择烘干工艺制作的香蕉片
我们在选择香蕉片的时候，尽量选择以高温烘干技术提炼而成的香蕉干，这样香蕉片不仅营养损失小，含脂肪、热量也较低，多吃不易导致发胖。
2、选择含糖油量少的香蕉片
香蕉片在制作的过程中，为了增加口感，往往会用糖来腌渍，选择含糖量少的香蕉干更有利于健康。市面上还有一种常见的香蕉干是通过高温油炸而成的，虽然口感香脆，但是营养成分破坏比较大，而且含油量高，不利于健康。
3、食用时注意适量
香蕉片在制作过程通常经过油炸及加工，例如100克的香蕉片热量就有528大卡，相当于九根香蕉吃下肚，如果不控制，在越吃越顺口的同时，肥胖及健康问题也会自然找上身。
4、不能代替新鲜香蕉
虽然香蕉片保留了香蕉的大部分营养成分，但是在制作的过程中，营养会不可避免的流失，而且，水分减少之后，糖分以及热量会相对提高，大家很容易会食用超量，导致糖分以及热量摄入过多，从而影响健康。
5、香蕉的其他吃法
（1)香蕉沙拉
把香蕉切成小块，然后，拌上沙拉酱，再放到冰箱里面冷藏一会儿，几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定！如果觉得只有香蕉太单调，那就再放些苹果、菠萝之类的水果，一切视自己身边已有的材料而定。
（2)香蕉燕麦粥
这是一道绝对健康的主食哦，而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟，然后把切成小块的香蕉放进去，再放一些枸杞，然后用文火再煮上五六分钟就可以了。加牛奶煮，更好吃！
（3)冰冰酸奶香蕉
这次的主角还是香蕉跟酸奶，但不同的是，将酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然后放进冰箱的冷冻室，三四个小时以后拿出来，一个酸奶香蕉冰淇淋呈现眼前。
6、香蕉片是油炸的吗
香蕉片是新鲜香蕉经过加工而成，经过烘烤的香蕉片，再经过130～150摄氏度植物油中炸至茶色。
加工过程中必会加糖，油，甚至某些香蕉片会添加防腐剂。香蕉本身的热量较一般水果高，经过加工后，更加成为高热量食品。
香蕉片怎么做才酥脆好吃
香蕉片的做法如下：
主料：香蕉1个。
1、香蕉去皮，切成薄片。
2、取一个盘子，盘子上薄薄的刷上一层搭姿油。
3、将香蕉片均匀的铺在盘子上，然后放入微波炉，高火加热3分钟。
4、香蕉片取出翻面，再次放入微波炉中，高火加热三分钟核旅，香知氏绝蕉片就制作完成了。
香蕉片的功效与作用
5 补充营养
香蕉片中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，能够补充身体营养，为机体一整天的代谢和活动提供能量物质。
6 香蕉片的适宜人群和禁忌人群 1.香蕉片的适宜人群
香蕉片具有润肠通便、敬伏抗抑郁、降血压、消水肿、补充营养的作用，适合习惯性便秘、心烦抑郁、高血压、水肿、身体瘦弱的人群食用。
2.香蕉片的禁忌人群
香蕉片有润肠通便的功效并且含糖量不低、钾元素亮举携含量高，因此脾胃虚寒、腹泻、肾炎、肾功能答旁不全、糖尿病人群不宜食用。
香蕉片要怎么吃才健康
香蕉片的健康吃法
1、适当吃可减肥。
香蕉片是通过把香蕉进行一些加工从而得到的，不过它的本质没有发生什么变化，香蕉拥有的营养成分它还是有。香蕉的热量虽然高，但是它含有的某些营养成分可以消除水肿，香蕉片中含有大量的膳食纤维，食用后容易产生饱感，能起到促进肠胃蠕动，有促进代谢的作用，防止便秘等，其实有利于瘦身。
2、但是多吃会胖。
香蕉片是真空油炸制成的，颜色好看，口感酥脆，但也因为加入大量的油，所以香蕉片的热量和脂肪含量都很高。每100克香蕉片的热量为533大卡，其中含脂肪26.67克，碳水化合物66.67克，纤维素3.33克。和同等量香蕉相比，香蕉的热量只有91大卡，香蕉片比香蕉的热量高出5倍多。所以，香蕉片吃多了肯定容易长胖。
香蕉吃太多也会胖
别说香蕉片了，任何食物都不能多吃啊，就算是可以减肥的香蕉亦然。香蕉的热量为100克91千卡，算是低的，适量吃通便排毒，有减肥瘦身之效，不过肆意大量吃也还是会引起身体能量堆积，有长胖的风险。
2、香蕉片吃哗衫了好吗
香蕉片吃了没有坏处，和普通的油炸食品相比，香蕉片真空油炸的温度低于100度，而且氧气分压非常低，避免了脂肪的过度氧化，也避免了致癌物形成问题，安全性较高，所以是可以放心吃的食品。
3、香蕉片每天吃多少好
每100克香蕉的热量，相当于同等量米饭热量的4倍之多。所以对于普通人来说，每天吃香蕉片不宜超过50克，而减肥的人摄入量就应该更少了，不宜超过20克。
香蕉片健康食用妙招
1、选择烘干工艺制作的香蕉片
我们在选择香蕉片的时候，尽量选择以高温烘干技术提炼而成的香蕉干，这样香蕉片不仅营养损失小，含脂肪、热量也较低，多吃不易导致发胖。
2、选择含糖油量少的香蕉片
香蕉片在制作的过程中，为了增加口感，往往会用糖来腌渍，选择含糖量少的香蕉干更有利于健康。市面上还有一种常见的香蕉干是通过高温油炸而成的，虽然口感香脆，但是营养成分破坏比较大，而且含油量高，不利于健康。
3、食用时注意适量
香蕉片在制作过程通常经过油炸及冲芦瞎加工，例如100克的香蕉片热量就有528大卡，相当于九根香蕉吃下肚，如果不控制，在越吃越顺口的同时，肥胖及健康问题也会自然找上身。
4、不能代替新鲜香蕉
虽然香蕉片保留了香蕉的大部分营养成分，但是在制作的过程中，营养会不可避免的流失，而且，水分减少之后，糖分以及热量会相对提高，大家很容易会食用超量，导致糖分以及热量摄入过多，从而影响健康。
5、香蕉的其他吃法
(1)香蕉沙拉
把香蕉切成小块，然后，拌上沙拉酱，再放到冰箱里面冷藏一会儿，几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定!如果觉得只有香蕉太单调，那就再放些苹果、菠萝之类的水果，一切视自己身边已有的材料而定。
(2)香蕉燕麦粥
这散空是一道绝对健康的主食哦，而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟，然后把切成小块的香蕉放进去，再放一些枸杞，然后用文火再煮上五六分钟就可以了。加牛奶煮，更好吃!
(3)冰冰酸奶香蕉
这次的主角还是香蕉跟酸奶，但不同的是，将酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然后放进冰箱的冷冻室，三四个小时以后拿出来，一个酸奶香蕉冰淇淋呈现眼前。
6、香蕉片是油炸的吗
香蕉片是新鲜香蕉经过加工而成,经过烘烤的香蕉片，再经过130～150℃植物油中炸至茶色。
