本文目录一览：
- 1、在家可以怎样去制作蒲公英根茶？
- 2、蒲公英怎么煮水喝
- 3、蒲公英茶的功效与作用?
- 4、蒲公英茶有什么功效？
- 5、自己“晒干”的蒲公英，能用来养生当茶喝吗？
- 6、蒲公英是药食同源的野菜吗？为何一直受到农民朋友的喜爱？
在家可以怎样去制作蒲公英根茶？
在家可以怎样去制作蒲公英根茶？从这些历史记载中，我们就看到，几千年来，蒲公英一直是人们所喜食的一种时令野菜。近年来，随着人们对其深入的研究，对其医疗保健功能的再次确认，它具有清热解毒、利湿、散结消肿、乳痈肿痈、小便赤涩热痛、胆道感染、湿热黄疸、肺痈肠痈、目赤咽痛等功效。特别是对女性的乳腺疾病、盆腔疾病有着非常明显的疗效，这个我身边我知道的就有好几起病例，她们都长期坚持服食，最后都给把自己的乳腺疾病治好了。其它的诸如对肝胆利湿泻火、口臭、利尿等症状都有很好的作用。
好啦，上面我们对蒲公英了解这么多，现在让我们来开始炮制蒲公英茶吧，其实，蒲公英茶的制作非常简单，第一种方法: 将捡取的原料拣净，抢水洗去泥屑，捞出摊开晾干，小株的可以整株、大株的可以分剥开叶片，也可以按1-2厘米切成段片晒干即可。第二种方法:将清洗干净的蒲公英放在蒸锅或蒸笼里蒸取几分钟取出晾干，按一定剂量团成小团烘干或晒干即可。
第三种方法: 将冲洗干净的蒲公英用少许食盐浸泡数分钟，然后再冲洗几遍捞出沥干水份后，切成小段，大火炒制，待水份不多的时候关最小火，用手抓炒，观察到茶叶的样子和手感就成了。晾晒的时候注意不要长时间的暴晒，通风微照、自然风干为妙。最后我们把它贮存于坛子中或其它容器里，置放干燥处，做好防霉。这样，一道圣品凉茶——蒲公英荼就炮制成了！蒲公英茶的好处虽然多，但是也不能长期喝，应当喝一段时间后应停几天再喝。特别是脾胃虚寒者应当尽量少喝或不喝，如果是喜欢喝最好加两片生姜。
蒲公英怎么煮水喝
蒲公英煮水的做法：
1、将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英。
2、大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时。
3、滤除茶渣，待凉后即可饮用。
蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等，为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。
蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。蒲公英有“尿床草”之称，可见其利尿作用之强，适合有水肿毛病的人饮用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清净血液，促进母乳的分泌。
蒲公英茶的益处：
1．清热解毒 可用于热毒症，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
2．消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
蒲公英茶会降低血压，所以不适合低血压的人。混合冲泡时要花较多时间，约需5分钟。
扩展资料
始载于《唐本草》，谓：“蒲公草，叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。”孙思邈《千金方》作凫公英，苏颂《图经本草》作仆公罂，《本草纲目》载蒲公英于菜部，谓：“地丁，江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无。小科布地，四散而生。茎、叶、花、絮并似苦苣，但小耳，嫩苗可食。”
蒲公英功效：
蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品。蒲公英含有丰富的矿物质，不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症，而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡，并使心率正常，蒲公英含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。
百度百科——蒲公英茶
蒲公英茶的功效与作用?
夏天天气热时，很多人拿出了自己在春天晒好的干蒲公英泡茶，准备借助蒲公英的寒性给自己来个“表里同治”。
毕竟，《本草纲目》中清晰地记载着：蒲公英能解食毒，化热毒……
但是，这真的“靠谱吗”？
蒲公英被称为下火草，是清热解毒药物,具有清热,泻火,解毒的功效,由于其药性苦、甘、寒,归于肝、胃两经。所以临床上具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋的功效，还常用于治疗疮痈疔毒、乳痈内痈以及热淋、黄疸等疾病。
由于其药性苦寒,所以使用时药量不宜过大,否则会导致腹泻。对于脾胃虚寒以及便溏泄泻的患者是不适合使用此药的。
蒲公英的临床应用以下:
1、蒲公英可以用来治疗疮痈疔毒以及乳痈、内痈导致的各种疾病。在使用时治疗内外热毒导致的各种疮痈以及乳痈,可以配伍紫花地丁或其他药物一同使用,如五味消毒饮。在治疗肠痈导致的腹痛等症状时,可以配伍大黄、牡丹皮来一同使用。在治疗肺痈导致的吐脓时,可以配伍使用鱼腥草、芦根等药物,而且还可以配伍板蓝根、玄参来治疗咽喉肿痛的症状。
2、蒲公英还可以用来治疗热淋、黄疸的症状。在治疗时,配伍白茅根、金钱草可以用来治疗热淋导致的涩痛等症。在治疗湿热黄疸时,可以和茵陈、栀子一同使用。
3、除此之外,蒲公英归于肝、胃经,还具有清肝明目的功效。在治疗肝火上炎导致的目赤肿痛时,可以单独使用此药取汁点眼,或浓煎内服,也可配伍菊花、夏枯草等一同使用。但需要注意,使用此药时需在医生的辨证下使用。
蒲公英的不良反应如下：
蒲公英副作用很少见,但是也是具有副作用的。当口服煎剂时,可能会出现恶心、呕吐、腹部不适或轻度泄泻等胃肠道反应。也可能会出现全痒、荨麻疹等症状。服用酒浸剂后可能会出现大痛、恶心、多汗的不良反应症状,多数不良反应在停药后都会消失,不会遗留什么症状。
由此可见，蒲公英是一种营养丰富,而且还具有一定的药用价值的植物。它的主要功效有以下几点。
1、清热解毒,抗菌消炎。
2、可以治疗妇科疾病。
3、保护肝脏。
但是蒲公英也是有一定的禁忌的，比如孕妇和婴儿不可以使用蒲公英,有过敏体质,体寒,胃寒的人是不可以用蒲公英泡水喝的,而且蒲公英茶最好要趁热喝，因为蒲公英性寒，放凉之后便寒上加寒，饮用后易导致腹泻。
蒲公英泡水喝的方法：
1、单方泡水。取1茶匙干蒲公英叶或者根茎，加入500ml烧开的水冲泡代茶饮。
2、搭配方泡水。取蒲公英根，搭配重瓣赤玫花。重瓣赤玫花，是一种野生的小玫瑰，性质温和，可中和蒲公英寒性，这样搭配更适合。
当然，蒲公英虽好，但也不可多喝。
蒲公英茶有什么功效？
蒲公英茶是一种催乳剂，意味着它可以刺激哺乳母亲的母乳产生和流动。这对母乳生产缓慢的母亲非常有帮助；蒲公英茶含有丰富的纤维，这也是它对消化和肠道健康非常有益的原因。纤维的作用是快速将食物通过消化系统并帮助其正常工作。
蒲公英茶促进胆汁从胆囊中流出，它实际上可以帮助溶解胆结石。它刺激消化，它实际上非常好地去除整个结肠中的任何不需要的碎片。
所以正常来说，它是整个消化道的一个非常好的整体补品，从一端到另一端。蒲公英也是一种非常好的菊粉来源，它是生活在肠道内的有益微生物菌的优质益生元食品。这意味着更好的消化，更好的免疫功能和更好的心理健康。
扩展资料：
三种人不宜喝蒲公英茶：
1、 体寒的人：体寒的人不是吃太多寒性的食物，因为蒲公英是凉性去火的食物，会让身体更加怕冷。
2、久病患者：久病的人身体虚弱，而且本来就阴气比较重，蒲公英会损伤身体，影响恢复的效果。
3、脾虚的人：脾虚的人消化差，脏器功能比较差，对蒲公英不能消化，反而会让身体更为虚弱下去。
参考资料来源：
百度百科-蒲公英茶
自己“晒干”的蒲公英，能用来养生当茶喝吗？
当然可以！蒲公英性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等！
我生小女儿坐月子期间，堵奶了(医学上称急性乳腺炎)，发热头晕，患侧乳房比另一侧大两倍，而且被吸的时候，那酸爽不亚于手指被砍伤。依据医书所言，我抱着试试看的心理，在药店买了一斤蒲公英茶。虽然是饮片，但我想开水泡还不如煮的效果好，于是我用一把蒲公英煮了大概1.5升的水，一天到晚只喝它。不到两天时间，烧退了，乳腺畅通了，而且奶水还比以前多了，原来蒲公英疏通乳腺还可以催乳是真的。
不过话说回来，蒲公英虽好，也有它的适应症。脾胃虚弱的人，或者需要长期服用蒲公英茶的人，建议将蒲公英茶炒制后再煮水喝，或者直接饮用经过发酵处理的蒲公英红茶或者蒲公英根红茶，因为经过红茶发酵工艺处理的蒲公英红茶，不仅味道更香浓，而且降低了蒲公英的寒性，更适合长期饮用，不过蒲公英红茶的价格比蒲公英茶要贵好多，如果出于经济方面考虑，就可以直接将蒲公英茶干品炒制之后再煮水。
凡阴寒体质，素有阳虚及阴疽，气血内陷的疮疡均为忌用。因为"是药便有三分毒"。人参当萝卜吃也可引起全身浮肿，何况蒲公英，所以只要有热毒症状，用自采晒干的蒲公英水煎服是无异议的。有病才能用药，无病不可随意用中药代茶泡服，这是中医药专家的忠告。
蒲公英是药食同源的野菜吗？为何一直受到农民朋友的喜爱？
是的，蒲公英是一种药食同源的野菜，很受人们欢迎。我们乡下的田野里很多，也经常看到有人来挖采。
蒲公英不仅只是农民朋友喜欢，还是最近几年兴起来吃的一种网红野菜，为什么说是网红菜呢？主要是有的人夸大了蒲公英的作用，认为这是一种百病包治的神草。
其实啊，我们农民朋友喜欢它，完全取决于城里朋友们的需要，由于很多人都到乡下挖采，农家人看到了商机，于是，农村人就采收到市场上卖。
而且一会就卖完了，价钱也不错，所以农家人很青睐它，有的还在地里种上了，这种能顺乎人们的心意，何乐而不为呢？
蒲公英虽然不能百病包治，确实是一味好药一种好野菜。主要能清热解毒，口舌生疮跳泡可以煮上一碗吃。但味儿有点苦，本人是不习惯吃的。
好东西自然吃的人会多，但要注意的是，并不是所有的人都合适吃的，譬如：体内虚寒，便溏之人，吃了后会所得其反。
我家住在农村，一出门就可以挖采到野生的蒲公英，地里的蒲公英随时可见，几乎很少有人挖，而且我们村里也有一部分人在种，主要拿到集市上卖。
其实，也不是所有的人都喜欢食用蒲公英的，我们当地人对蒲公英的喜欢程度，往往没有大城市里面哪些人深，他们认为是宝贝，我们会认为是杂草。
这段时间，地里的蒲公英都开花了，黄黄的，也有一些已经结籽变成小伞兵。要是做菜吃，稍有点苦，要是挖采制蒲公英茶还得等到秋季才行。
现在的蒲公英正是开花结籽的时候，它的养料大部分都供给了花，真正有药力的是蒲公英的根，这段时间挖采，不免有点浪费，所以，要制茶，最好把根养肥壮一点，选在秋季收采。
我这样说，也许会遭到多数朋友的反对，但这是实事，你看药店里的卖的蒲公英中成药，一大瓶也才几元钱，若有那么好，岂不是天价。
我们当地的野生蒲公英确实很多，图片就可以证明，不要羡慕我，谁让我生长在大云南的农村里呢。
